Question

19．在探究“水的沸腾”的实验中，甲、乙两组同学分别使用A、B两套装置（如图所示）来完成实验．

（1）甲组观察水沸腾时温度计的示数如图C所示，他们所测水的沸点是103℃．他们所选择的装置应是A（选择填“A”或“B”）；
（2）乙组绘出温度随时间变化的图象如图D所示．从图象中可知，水的沸点98℃；
（3）分析评估A、B两套装置：A装置热量损失少，实验耗时少，但所测的沸点不是当地气压下水的沸点；B装置热量损失大，实验耗时长，所测的沸点是当地气压下水的沸点．

Answer 1

分析 （1）温度计读数时，应注意温度计的分度值；水的多少、水的初温、烧杯是否加盖都会影响水的加热时间；
（2）根据图象，水沸腾时的温度不变，这个温度就是水的沸点；
（3）为了缩短加热时间，要适当减少水量、提高水的初温、给烧杯加盖．同时要知道水的沸点与气压有关．

解答 解：（1）由图C知，温度计的分度值为1℃，其示数为103℃，沸点为103℃；由图知，A装置的烧杯加盖，这样可以减少加热过程中热量的损失，所以可以缩短加热时间，故选A套实验装置好一些；
（2）根据图可知在4分钟开始，水的温度保持98℃不变，所以水的沸点是98℃；
（3）A装置由于加盖，导致热量损失少，液体上方的气压大，故导致所测水的沸点不是当地气压下水的沸点；B装置热量损失大，实验耗时长，所测水的沸点是当地气压下水的沸点．
故答案为：（1）103℃；A；（2）98；（3）A装置由于加盖，导致热量损失少，液体上方的气压大，故导致所测水的沸点不是当地气压下水的沸点；B装置热量损失大，实验耗时长，所测水的沸点是当地气压下水的沸点．

点评 此题是探究水的沸腾实验，考查了影响加热时间的因素、温度计的读数、实验装置的分析评估等，难易程度适中．