题目内容

13.小阳在“观察水的沸腾“的实验中,绘出了温度随时间变化的图象,如图1所示.

(1)从图象中可知,水的沸点是98℃,低于100℃,产生原因可能是外界大气压低于一个标准大气压.
(2)如图2所示是两杯正在加热的水,杯中温度计示数不变的是甲.
(3)小阳发现自己组的水比邻组的先沸腾,提前沸腾的原因可能是:水的质量比较小( 写出一种即可 ).
(4)她还发现邻组测得的沸点比自己的测量结果低 1℃,认为是邻组在实验中温度计的玻璃泡碰到了烧杯底造成的,她的想法正确吗?错误( 填“正确“或“错误“),理由是烧杯底由于直接受热,所以温度会很高.
(5)小阳想探究水在沸腾过程中是否要吸热,接下来她的做法是应停止加热,观察水是否能够继续沸腾.

分析 (1)水的沸点温度可从图象中读出,即继续加热,温度不再升高的那一段的温度;水的沸点会随气压的变化而变化.
(2)液体沸腾时的温度保持不变,根据图中的现象判断出哪个杯子中的水正在沸腾;
(3)水先沸腾的原因可能有多个,根据可能性写出即可;
(4)在测量水的温度时,温度计的玻璃泡不能碰到容器底或容器壁.当碰到容器底直接受热,所以温度会很高;
(5)为了说明水沸腾过程中需要吸热,可以撤去酒精灯,观察水能否继续沸腾即可得出结论.

解答 解:(1)图中BC段所对应的温度就是水的沸点,为98℃;由于水的沸点会随气压的变化而变化,所以水的沸点会降低低于100℃,可能是外界大气压低于一个标准大气压引起的.
(2)液体沸腾时,会产生大量的气泡,气泡上升变大.由图可知,乙图杯子中的水正在沸腾,则乙图杯中温度计示数不变;
(3)造成水先沸腾的原因可能有水的质量少、水的初温高、加了盖子热量散失少等;
(4)烧杯底由于直接受热,所以温度会很高.邻组的温度比小阳的测量结果低,所以不是因为温度计的玻璃泡碰到容器底;
(5)水沸腾后,若撤去加热源,则水不再吸收热量,也就不能维持沸腾状态,所以应停止加热,观察水是否能够继续沸腾.
故答案为:(1)98℃;外界大气压低于一个标准大气压;(2)甲图;(3)水的质量比较小;(4)错误;烧杯底由于直接受热,所以温度会很高;(5)应停止加热,观察水是否能够继续沸腾.

点评 在做“观察水沸腾”的实验时,应能熟练装配实验的装置,并能分析实验条件对其结果的影响,在1标准大气压下,水的沸点才正好为100℃,因此,我们实际测量中很难保证结果在100℃.同时要学会分析温度随时间变化的图象.

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