题目内容
【题目】为了比较水和食用油的吸热能力，小明用两个相同的装置做了如图所示的实验．实验数据记录如表．
（1）除了如图所示的器材外，还需要________和________．
（2）在实验过程中控制加热时间相同，通过比较________来研究水和食用油吸热能力的差异．
（3）在此实验中，如果要使水和食用油的最后温度相同，就要给________加热更长的时间，此时水吸收的热量________（选填“大于”或“小于”或“等于”）食用油吸收的热量．
（4）通过实验可以得到不同的物质吸热能力不同，物质的这种特性用________物理量来描述．
【答案】温度计 秒表升高的温度水 大于比热容
【解析】
（1）比较水和食用油的吸热能力，需要测量温度和时间，分析测量工具；
（2）通过观察液体温度的变化来研究水和食用油的吸热能力；
（3）加热时间多，放出的热量就多，相应受热物质吸收的热量就多；
（4）比热容表示物质的吸热能力强弱。
（1）探究水和食用油的吸热能力实验需要测量温度和时间，温度计是测量温度的仪器，秒表是测量时间的仪器；
（2）在实验过程中控制加热时间相同，通过比较升高的温度来研究水和食用油吸热能力的差异；
（3）在此实验中，如果要使水和食用油的最后温度相同，就要给水加热更长的时间，加热时间长的吸收的热量多，水吸收的热量大于食用油吸收的热量；
（4）通过实验可以得到不同的物质吸热能力不同，水的吸热能力强于食用油的吸热能力，物质的这种特性用比热容这个物理量来描述。
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