题目内容
18．用不锈钢水壶在天然气灶上烧水，如图所示，在此过程中（ ）
| A． | 是通过做功的方式改变水的内能 | |
| B． | 水的温度越高，水分子无规则运动越剧烈，内能越大 | |
| C． | 不锈钢的比热容比水小，不锈钢的吸热能力比水强 | |
| D． | 天然气燃烧越充分，热值越大 |
分析 ①改变内能的方式有二：做功和热传递；
②分子的热运动与温度有关：温度越高，无规则运动越剧烈；
③物质的比热容越大，表示吸放热能力越强；
④热值是燃料本身的一种特性，与燃料燃烧状态无关．
解答 解：A、用天然气烧水，是通过热传递的方式改变水的内能．故A错误；
B、水的温度越高，水分子运动就越剧烈，内能越大．故B正确；
C、不锈钢的比热容比水小，所以吸热能力小于水．故C错误；
D、无论天然气燃烧是否充分，热值不变．故D错误．
故选B．
点评 此题考查了热值的物理意义、改变内能的方法、物质吸放热能力与比热容的关系及热运动的影响因素，是热现象重要概念、规律的考查．需要熟练掌握相关概念或规律，特别要学会正确应用．
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