Question

17．在“观察水的沸腾”的实验中，伊伊同学的记录的数据如表：

时间（min）	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
温度（℃）	80	85	89	94	98	98	98	98	98	80	98

（1）分析表中数据，水的沸点是98℃，第9分钟的记录有错误．
（2）当水沸腾后，若用猛火继续加热烧杯中的水，温度计的示数不变（“不同”或“不变”）．
（3）实验中发现加热水到沸腾时所用的时间太长，出现这一现象的原因可能是水太多（或水的初温太低）（随意写一种即可）．
（4）该同学测得的水的沸点与课本中讲述的水的沸点不相等的原因可能是：当时气压不是标准大气压．

Answer 1

分析 （1）根据水沸腾过程中温度保持不变的特点进行分析；
（2）水沸腾过程中，不断吸热，但温度保持不变；
（3）探究水沸腾时，加热时间比较长，可能是水太多，可能是水的初温太低，可能是火力较小，为了缩短加热时间可以少用一些水，可以提高水的初温，可以增大火力；
（4）液体的沸点与气压有关，气压不同，同种液体的沸点不同．

解答 解：（1）由表格中数据知，水在沸腾过程中温度保持98℃不变，所以沸点为98℃；
而第9min温度为80℃明显低于98℃，所以读数错误；
（2）水沸腾后，虽然不断吸热，但温度保持不变，若用猛火继续加热烧杯中的水，温度计的示数不变；
（3）加热时间比较长，可能是水太多，可能是水的初温太低，可能是火力较小造成；
（4）课本上所给出的水的沸点是标准大气压下的沸点，由于水的沸点与气压有关，所以实验中的水的沸点与课本中的沸点不同，是由于当时气压不是标准大气压所至．
故答案为：（1）98；9；（2）不变；（3）水太多（或水的初温太低）；（4）当时气压不是标准大气压．

点评 （1）温度计的正确使用通常在探究水沸腾的实验中进行考查．
（2）掌握液体沸腾的条件和沸腾的特点．
（3）掌握水沸腾实验中，能分析水加热时间比较长的原因和改进办法．