题目内容

3.小明和小华分别利用图甲所示的相同装置探究水沸腾时温度变化的特点,绘制出了如图乙所示的水温与时间关系的图象.实验时,当看到水中有大量气泡不断上升、变大,到水面破裂开来,里面的水蒸气散发到空气中,就表明水在沸腾(填物态变化名称).分析图乙可知,小华将水加热至沸腾的时间明显较长,最有可能的原因是水的质量较大.

分析 当水沸腾时,水中形成大量的气泡上升到水面破裂开来,里面的水蒸气散发到空气中.掌握影响加热时间的因素:水的多少、水的初温、是否加盖、是否用酒精灯的火焰加热等.

解答 解:(1)当看到水中有大量气泡不断上升、变大,到水面破裂开来,里面的水蒸气散发到空气中,就表明水沸腾了;
(2)小华加热时间长,由图可知,可能是小华用的水的质量比小明的大;
故答案为:沸腾;水的质量较大.

点评 此题主要考查了水沸腾的条件及特点,知道水在沸腾过程中温度保持不变,但要不断吸热.是比较简单的实验题.

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