题目内容
18．“高压锅”是一种常见的炊具．“高压锅”中的“压”字的含义指的是压强（压强/压力）；“高压锅”能很快煮熟食物是利用了“气压增大，沸点升高”的原理（升高/降低/不变）．分析 液体沸腾的温度叫沸点，液体的沸点与气压有关：气压越高，沸点越高．
解答 解：
高压锅密封性很好，锅内气压可以超过标准大气压，所以它是利用增大压强，使沸点升高的原理来更快煮熟食物的．
故答案为：压强；升高．
点评 此题考查的是高压锅的工作原理，属于基础题的考查，难度不大．
练习册系列答案
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19．下列数值最接近实际情况的是（ ）
| A． | 初中生的体重约为50N | B． | 正常人步行的速度约为5m/s | ||
| C． | 课桌的高度约为80cm | D． | 正常人10次脉搏的时间约为1min |
6．太阳能是人类优先开发和利用的新能源之一，关于太阳能的利用，下列说法中正确的是（ ）
| A． | 图甲中，绿色植物通过光合作用将太阳能转化为植物的化学能 | |
| B． | 图乙中，太阳能热水器通过做功将太阳能转化为水的内能 | |
| C． | 图丙中，太阳能交通信号灯将太阳能直接转化为信号灯的光能 | |
| D． | 图丁中，首架环球航行的太阳能飞机将太阳能直接转化为飞机上电池的化学能 |
13．小明为了准备体育中考每天在操场跑步锻炼．这天对他的跑步进行了测速，他前半程的平均速度是3m/s，后半程的平均速度是5m/s．则小明全程的平均速度是（ ）
| A． | 4m/s | B． | 3.75m/s | C． | 4.5m/s | D． | 3.85m/s |
3．徐梦在进行物理复习前，认真阅读了一遍物理课本．当他看到“人们开始认识到，力和物体在力的方向上移动距离的乘积，是一个有意义的物理量．”对文中“有意义”产生了疑问，于是重新设计实验进行了探究，收集的实验数据如下：
（1）表格中的数据应是①5；②应是1．
（2）结合上表中的数据进行分析，你认为“力和物体在力的方向上移动距离的乘积，是一个有意义的物理量．”其意义在于评价机器的功效．
（3）拉力的测量数据与理想数据不同的主要原因是摩擦和机械自重．
| 实验器材 | 物重G/N | 物体上升 的高度h | 拉力F/N | 沿拉力方向 移动的距离s/cm | |
| 测量数据 | 理想数据 | ||||
| 杠杆 | 2 | 10 | 4.1 | 4 | ① |
| 动滑轮 | 2 | 10 | 1.2 | ② | 20 |
（2）结合上表中的数据进行分析，你认为“力和物体在力的方向上移动距离的乘积，是一个有意义的物理量．”其意义在于评价机器的功效．
（3）拉力的测量数据与理想数据不同的主要原因是摩擦和机械自重．
如图所示，用手拨动塑料尺，发出的声音是由塑料尺振动产生的，塑料尺振幅越大，声音的响度越大．