题目内容

14. 如图甲是一种鸡蛋切片厨具,按图中的把手,就能将鸡蛋切成如图乙所示的形状,请写出这个厨具在设计和使用中所应用的物理知识.(写出两点即可)

分析 增大压强的方法:在压力一定时,减小受力面积来增大压强;在受力面积一定时,增大压力来增大压强.
杠杆主要包括以下几种:①省力杠杆,动力臂大于阻力臂,省力但费距离;②费力杠杆,动力臂小于阻力臂,费力但省距离;③等臂杠杆,动力臂等于阻力臂,既不省距离也不省力.

解答 答:①切鸡蛋的“刀”用很细的钢丝制成的,目的是在压力一定时,通过减小受力面积,来增大压强,很容易将鸡蛋切开;
②这个厨具在使用中动力臂大于阻力臂,是一个省力杠杆.

点评 此题通过鸡蛋切片厨具考查增大压强的方法及其应和杠杆的分类等知识点,与我们的实际生活联系密切,是一道好题.

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