题目内容

1.预热的锅内滴几滴水,小水珠落到锅底很快就不见了.小水珠在这里发生的物态变化的名称是汽化;当妈妈把油倒入锅内后,却不见油冒气泡,这是因为油的沸点比水的沸点高(填“高”或“低”).

分析 解决此题要知道物质由液态变成气态,是汽化过程,汽化是吸热的,油的沸点比水的高.

解答 解:小水滴不见了,是由液态变为气态的过程,是汽化现象;
由于油的沸点比水的高,因此看不见油冒气泡.
故答案为:汽化;高.

点评 掌握“固态--液态--气态”三态之间变化名称,以及吸热和放热情况,并能应用于生活中,能解释生活中有关的物态变化.

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