题目内容

7．制糖工业中，为了使糖在沸腾时不致变质采用的办法是降低锅里的气压，使沸点低于100℃．

分析 沸点与气压有关，气压越低，沸点越低．根据沸点和气压的关系作出解答．

解答 解：
（1）沸点与气压有关，气压越低，沸点越低，气压越高，沸点越高，
（2）要使物体在沸腾时的温度低于100℃，根据气压越低沸点越低，所以可行的做法是使糖汁表面的气压小于1标准大气压．
故答案为：降低；沸点．

点评 解决此类沸点与气压的关系题目时，要知道气压越低沸点越低．

练习册系列答案
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17．给以下各数据填上合适的单位：
一瓶矿泉水的体积约为600ml；   
一名中学生的体重约为490N；
初中生双人书桌的长度约100cm；   
汽车在市区行驶的速度约为30km/h．
18．五缘湾湿地公园被称为厦门的城市绿肺，湿地能调节空气的湿度，是因为大量水汽化（填写物态变化名称），可以提高空气中水蒸气的含量，湿地能调节空气的温度，是因为水的比热容较大．
15．物态变化在一年四季随处可见，下列属于吸热的是（　　）
A．初春，湖面上的薄冰层开始融化B．盛夏，打开冰箱门形成的“白气”
C．深秋，屋顶的瓦上结了一层霜D．隆冬，教室的窗户玻璃上出现冰花
2．通过平面镜看到的数字式电子表的示数如图所示，电子表指示的时间是（　　）
A．21点51分B．21点15分C．12点51分D．12点15分
12．LED灯是一种高效的节能光源，其核心元件是发光二极管．发光二极管的主要材料是（　　）
A．陶瓷B．超导体C．半导体D．橡胶
19．某人一大早由前山山脚A沿弯曲的山路爬上山顶后，又经后山山路到达了后山脚B，整个过程用了8h．休息一夜后，第二天一大早他又从后山沿原路上山，翻过山顶后回到山脚A，整个过程用了8.5h，已知此人上山的速度是2km/h，下山的速度是4km/h，求山脚A，B之间的距离．
16．如图所示，用F=5N的拉力向右拉弹簧测力计．两个弹簧测力计上的示数是5N．
17．有一个量程为2m的卷尺，请你设计一个简单的方法估测你家到学校的路程．
（1）测出自己正常步行时，至少3步的长度，求出平均值，作为自己正常步行时每一步的长度L，这是为了准确测量人步行的速度，减小误差．
（2）数出从家庭出发正常步行到学校所走的步数n，则家庭到学校的总路程为s=nL．
（3）如果再给你一只钟表，你还能想到的方法是（简要写出需测的物理量名称和符号）：
①测出正常步行的速度v；②从家里到学校所用时间t；③总路程为s=υt．

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