Question

新鲜的菠菜放两天就“蔫”了，其中水分的减少主要是因为水发生了（ ）
A．液化
B．沸腾
C．凝固
D．蒸发

Answer 1

【答案】分析：物质由液态变成气态是汽化，汽化包括蒸发和沸腾．蒸发在任何温度下都能进行．
解答：解：新鲜的菠菜放两天就“蔫”了，是因为菜中的水分变成的水蒸气，发生了汽化．因为蒸发在任何温度下都能进行．
故选D．
点评：此题考查了生活中常见的物态变化现象，是一道基础题．