Question

13．小丽在厨房帮妈妈做饭时观察到的一些现象并用物理知识解释正确的是（　　）

• A． 斜插入水中的筷子好像在水面处折断，属于光的反射现象
• B． 电饭锅用三脚插头和三孔插座---防止锅体漏电伤害人体
• C． 煮好的豆浆香气四溢---分子不停地做无规则运动
• D． 煮熟的饺子漂浮在水面上---浮力大于重力

Answer 1

分析 （1）当光从一种介质斜射入另一种介质时，传播方向的会偏折，发生折射现象，如：筷子变折、透镜成像等．
（2）解决此题要知道安全用电的原则和使用三孔插座的目的．
（3）构成物质的分子总在做永不停息的无规则运动，生活中的扩散现象就说明了分子的运动；
（4）物体的浮沉条件：浸没在液体中的物体，若浮力大于重力，物体上浮，最后漂浮；若重力大于浮力，物体下沉；若重力等于浮力，物体悬浮．

解答 解：A、从水中筷子上反射的光从水中斜射入空气中时，发生折射，折射光线远离法线，当人逆着折射光线的方向看时，看到的是筷子的虚像，比实际位置偏高，所以感觉折断了，故A错误；
B、电饭锅用三脚插头和三孔插座，是为了防止锅体漏电造成触电事故．故B正确．
C、煮好的豆浆香气四溢，能闻到豆浆的香味是分子的无规则运动产生扩散的结果；故C正确；
D、水饺刚入水时，浮力小于重力，物体下沉，在煮水饺过程中，水饺体积慢慢变大，使得浮力大于重力，饺子上浮，当饺子漂浮在水面上，重力等于浮力．故D错误．
故选BC．

点评 在厨房等实际的生活中，蕴含着丰富的物理知识，平时要细心留意，从生活中学习和体验学习物理的乐趣．