Question

11．如图，教材中为了引入比热容这个物理量，做了“水和食用油吸热情况”的实验，该实验中需要控制一些变量，下列说法正确的是（　　）

• A． 相同规格的电加热器
• B． 相同质量的水和食用油
• C． 相同体积的水和食用油
• D． 使水和食用油升高相同的温度

Answer 1

分析 “比较水与食用油吸收热量情况”实验中，影响水和食用油吸热情况的因素有质量、物质的种类、加热的热源、升高的温度等，同时要求实验时的容器等也应该相同，据此来做出判断．

解答 解：A、为了确保水和食用油吸收相同的热量，必须用相同规格的加热器和相同的容器，故A正确；
BC、实验中，需控制水和食用油的质量不变，因此取相同质量的水和食用油，不可以取相同体积的水和食用油；故B正确，C错误；
D、实验中，通过比较水和食用油在质量相等、升高相同的温度时吸收热量的多少来比较水和食用油的吸热情况，故应使水和食用油升高相同的温度，故D正确．
故选ABD．

点评 从控制变量法的角度，考查了影响水与食用油吸收热量时温度升高快慢的因素有哪些，并对实验中的控制要求做出判断．