制作馒头和面包时常加入少量的酵母菌,主要目的是( )
| A、使其香甜可口 |
| B、使其软硬适宜 |
| C、增加营养 |
| D、可产生二氧化碳,使其暄软多孔 |
制作泡菜时要用特殊坛子,并用水封口,密封坛口的目的是( )
| A、隔绝空气,抑制细菌的繁殖 |
| B、防止气体对流,利于醋酸菌的无氧呼吸 |
| C、造成缺氧环境,利于乳酸菌发酵 |
| D、阻止尘埃、细菌入坛,防止污染 |
下列关于细菌真菌的用途,错误的是( )
| A、醋酸菌用于酿醋 |
| B、利用乳酸菌制酸奶 |
| C、酵母菌用于制作泡菜 |
| D、利用青霉提取青霉素 |
白菜、萝卜在分类上都属于被子植物,主要依据是( )
| A、能进行光合作用 |
| B、种子外有果皮包被 |
| C、种子外无果皮包被 |
| D、有根、茎、叶的分化 |
某同学设计了一个研究阳光对大豆发芽影响的实验:在①、②两个花盆中种了大豆,并对阳光、温度、水加以控制(如表所示).其他同学看了设计后提出下列意见,其中正确的是( )
| 花盆 | 阳光 | 温度 | 水 |
| ① | 向阳处 | 20℃ | 充足 |
| ② | 暗室 | 28℃ | 充足 |
| A、两个花盆都应放在向阳处 |
| B、两个花盆的温度都应维持在20℃ |
| C、①花盆应在28℃,②花盆应在20℃ |
| D、两个花盆都应放在暗室中 |
下列哪一项可作为菜青虫的食物( )
| A、干馒头 | B、熟青菜叶 |
| C、小白菜叶 | D、苹果 |