13.馒头是用小麦面粉制成的,其主要成分是淀粉.某生物兴趣小组为探究唾液淀粉酶对淀粉的分解作用,取甲、乙、丙三支洁净的试管进行如下实验:
甲:2mL淀粉溶液+2mL唾液→37℃水浴保持8分钟→加2滴碘液并摇匀→观察颜色;
乙:2mL淀粉溶液+2mL清水→37℃水浴保持8分钟→加2滴碘液并摇匀→观察颜色;
丙:2mL淀粉溶液+2mL唾液→100℃水浴保持8分钟→加2滴碘液并摇匀→观察颜色.
(1)在该探究实验中能形成2组对照实验.
(2)面粉中的营养成分主要来自小麦种子的胚乳.
(3)制作馒头时,人们常将面粉、水与一种单细胞真菌和成面团,在适宜的温度下放置一段时间,面团会逐渐变得膨大、松软.此过程涉及的生物技术是发酵技术(填“克隆技术”“发酵技术”或“转基因技术”).
(4)小麦根尖的成熟区有大量的根毛,这与根吸收水分的功能是相适应的.
(5)在植物的叶肉细胞中,既与生物圈中碳一氧平衡密切相关,又与细胞内能量转换密切相关的两种结构分别是叶绿体、线粒体.
(6)如图是某植物一昼夜吸收二氧化碳速率的变化曲线.在A、B、C、D、E时分别选择一片大小、朝向、叶龄相同的叶,摘下后即放入酒精中进行脱色处理,再滴加碘液,清水冲洗,最后同时比较五个叶片的颜色,其中蓝色是最深的是D时所取的叶片.
 0  105564  105572  105578  105582  105588  105590  105594  105600  105602  105608  105614  105618  105620  105624  105630  105632  105638  105642  105644  105648  105650  105654  105656  105658  105659  105660  105662  105663  105664  105666  105668  105672  105674  105678  105680  105684  105690  105692  105698  105702  105704  105708  105714  105720  105722  105728  105732  105734  105740  105744  105750  105758  150026 

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