12.2016年9月,我校全体初二学生参与了学农活动.在学农课程中有主食制作和酸奶制作,让同学们体会了微生物发酵技术在生活中的应用.请从以下A、B两题中任选一题作答,若两题都答,按A题得分情况计分.
| A | B |
| (1)制作花卷时需要用到酵母菌,这是一种真菌(填“细菌”或“真菌”),细胞中 有(填“有”或“无”)真正的细胞核. (2)揉好的面团要放在温暖的地方发酵一段时间,这是因为酵母菌的发酵需要适宜的温度. (3)蒸熟的花卷松软多空,是因为发酵时产生的二氧化碳气体,遇热膨胀造成的. | (1)制作酸奶时需要用到乳酸菌,这是一种细菌(填“细菌”或“真菌”),细胞中 无(填“有”或“无”)真正的细胞核. (2)把新鲜的牛奶与糖混合后,加热煮沸的目的是杀灭牛奶与糖中的微生物. (3)冷却后加入酸奶,加盖密封.原因是要在无氧环境中发酵. |
9.学校课堂实验,在显微镜下观察草履虫时,若看不清纤毛,应( )
| A. | 减小光圈 | B. | 增大光圈 | C. | 移动装片 | D. | 使用凹面镜 |
8.雪松和月季,从分类学角度讲,下面是其最主要的区别是( )
| A. | 是否高大 | B. | 能否形成果实 | C. | 能否产生种子 | D. | 叶子形状 |
7.下列关于“水分进入植物体内的途径”的说法,不正确的是( )
| A. | 根和茎的导管是连接贯通的 | |
| B. | 导管中水和无机盐的运输方向是:根→茎→叶 | |
| C. | 根尖的根毛区有大量根毛,因此增大了吸收面积 | |
| D. | 茎中有形成层,故任何植物的茎都可不断增粗 |
6.用保鲜袋把新鲜水果蔬菜封装起来,可以大大延长水果蔬菜的储存时间,保鲜袋的主要作用是( )
| A. | 保持适宜温度 | B. | 减少水分散失 | ||
| C. | 抑制蔬果的呼吸作用 | D. | 减少蔬果表面损伤 |
5.水是生命之源,水在生物体中主要作用是下列的( )
①参与代谢反应 ②参与营养物质、代谢废物的运输 ③良好的溶剂 ④提供和存储能量.
0 105525 105533 105539 105543 105549 105551 105555 105561 105563 105569 105575 105579 105581 105585 105591 105593 105599 105603 105605 105609 105611 105615 105617 105619 105620 105621 105623 105624 105625 105627 105629 105633 105635 105639 105641 105645 105651 105653 105659 105663 105665 105669 105675 105681 105683 105689 105693 105695 105701 105705 105711 105719 150026
①参与代谢反应 ②参与营养物质、代谢废物的运输 ③良好的溶剂 ④提供和存储能量.
| A. | ①②③ | B. | ②③④ | C. | ①③④ | D. | ①②④ |