20．时下.第二季正在央视热播.中国人更需要“舌尖上的安全．下列有关食品安全和健康生活方式的认识.错误的是( )A．艾滋病的传播途径主要是接触传播.所以我们要避免与艾滋病患者接触B．即使是轻微变质的——青夏教育精英家教网——

20．时下，《舌尖上的中国》第二季正在央视热播，中国人更需要“舌尖上的安全”．下列有关食品安全和健康生活方式的认识，错误的是（　　）

	A．	艾滋病的传播途径主要是接触传播，所以我们要避免与艾滋病患者接触
	B．	即使是轻微变质的食物经高温煮过后，也不可以食用
	C．	桶装水一旦打开，应尽量在短期内使用完，否则容易滋生细菌
	D．	正处在身体生长发育期的青少年学生，应适当多吃鱼、肉、奶、蛋等食品

19．关于植物的进化，正确的是（　　）

	A．	藻类植物→苔藓植物→蕨类植物→种子植物
	B．	藻类植物→苔藓植物→蕨类植物→裸子植物→被子植物
	C．	苔藓植物→藻类植物→蕨类植物→种子植物
	D．	藻类植物→$\left\{\begin{array}{l}{苔藓植物}\\{蕨类植物→种子植物}\end{array}\right.$

18．生物进化的直接证据是（　　）

	A．	古代生物化石		B．	形态解剖学证据
	C．	胚胎学的证据		D．	分子生物学的证据

17．关于生命起源，下列叙述不正确的是（　　）

	A．	生命起源于非生命的物质		B．	生命起源于原始陆地
	C．	生命经历了从无到有的过程		D．	现在地球上不会产生原始生命

16．用氨基酸人工合成结晶牛胰岛素是生命科学上的重要成果，它证明了生命起源（　　）

	A．	从无机小分子生成有机小分子		B．	从有机小分子生成有机大分子
	C．	从有机大分子演变为原始生命		D．	从原始生命发展为单细胞生物

15．张立同学中午放学，买了一根油条吃，油条在张立的消化道内被消化的主要产物是（　　）
a葡萄糖 b氨基酸 c甘油 d脂肪酸 e无机盐 f维生素 g水．

14．生活中你一定有这样的经验，用酵母发过的面粉制作的食品特别松软香甜．学习了发酵技术以后，你不妨尝试动手做一下发糕．发糕暄软多孔，美味可口，人人都爱吃，做起来其实并不难．
【材料用具】
面粉、市售鲜酵母、糖少许、温开水、面盆、大碗、蒸锅．
【制作方法】
①洗净双手和所需要的器具． ②在碗内用少量温水将酵母化开． ③在面盆内将面粉和适量糖拌匀，加入酵母液，并用手揉．边揉边加水，直至揉成干湿适当的面团． ④将面团放在温暖的地方发酵4～5小时． ⑤将发好的面团放在蒸锅内隔水蒸30分钟．⑥将蒸熟的发糕取出，待冷却后切成小块即可食用．
请分析回答：
（1）步骤③加入酵母菌相当于细菌和真菌培养一般方法中的接种．
（2）酵母菌在环境适宜的条件下以便进行出芽生殖．
（3）发糕的主要成分--淀粉在人体的消化道中最终被分解成葡萄糖．
（4）蒸熟的发糕暄软多孔，是因为发酵过程中产生的二氧化碳气体遇热膨胀造成的．
（5）某同学将和好的面团放到一个密闭的保温装置中进行发酵，结果蒸出的发糕有些酒味，你认为可能的原因是酵母菌进行无氧发酵产生了酒精．

13．中小学生营养状况令人担忧，表现在：无机盐摄入量不足，贫血现象普遍存在：多糖分、高脂肪的饮食习惯使肥胖儿童逐年增多；校园周边聚集流动摊点等．为改善青少年营养健康问题，国务院批准实施“学生饮用奶计划”．请分析材料并回答：
（1）无机盐摄入不足导致贫血，是因为无机盐中的铁是构成血红蛋白的主要成分，“学生饮用奶”富含的维生素D，能促进钙的吸收；
（2）多糖分、高脂肪饮食使人肥胖，是因为这类食物中含有较多的能量；
（3）“学生饮用奶”有利于中小学生发育和成长，主要是因为牛奶中所含的蛋白质是构成人体细胞的基本物质．

综艺类节目《奔跑吧兄弟》火爆荧屏，给观众带来激情和欢乐的同时，也启示我们，团队合作互助友爱是成功的重要因素．瞧！“寻宝之旅”正在火热进行．．
（1）跳绳、跨栏、摸高、跳马…每个动作的形成都是由骨、骨骼肌、关节三者协调配合，在神经系统的支配和其他系统的辅助下共同完成的．
（2）做引体向上动作时，受到神经传来的兴奋刺激，肱二头肌和肱三头肌收缩，牵引身体向上运动．骨骼肌一般要跨越一个或几个关节，由肌腱附着在相邻的骨上．
（3）做仰卧起坐时，髋关节在运动中起支点作用．
（4）氧气在骨骼肌细胞的线粒体中，分解有机物，释放能量，供生命活动需要．
（5）如图示关节结构示意图．[①]关节囊及其内外坚韧的韧带，使关节具有牢固性；⑥表面覆盖[③]关节软骨，②内有滑液，使关节具有灵活性．
（6）在运动的过程中需要能量，下列与能量来源有关的是ABF
A．呼吸系统 B．消化系统 C．神经系统 D．生殖系统 E．内分泌系统 F．循环系统
（7）举手、抬腿等随意动作都包括①相应的骨受到牵拉 ②骨骼肌接受神经传来的刺激 ③骨骼肌收缩．这些步骤的顺序是B
A．③①②B．②③①C．③②①D．①②③

11．在探究“绿叶在光下制造有机物”时，因受时间和条件的限制，教材为我们提供了实验方案，但实验要在认同实验原理的前提下进行，以下是某小组同学在实验前依次进行的对话，请分析其中蕴含的科学思维和方法．

（1）乙同学提出的实验方法在科学研究中称之为对照实验，实验的变量是光照．
（2）甲同学提出的检验方法，应该是受“观察种子的结构（测定种子的成分）”实验的启发，利用了淀粉遇碘变蓝的特性．
（3）丙同学是对实验结果的猜测，猜测或假设一般是根据已有的知识或经验作出的．
（4）丁同学的观点是消除叶中原有淀粉和叶绿素对实验结果的影响，体现了实验的科学性．

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