题目内容
下列不能被消化道直接吸收的是?????????????????? (?? )
A.鱼肝油????????? B.矿泉水???????? C.面包????????? D.食盐
【答案】
C
【解析】
试题分析:小分子物质可以被消化道直接吸收,因此,水、无机盐和维生素可以直接被吸收,糖类、脂肪和蛋白质三类大分子有机物需要经过消化道的消化后才能被吸收,鱼肝油主要含有维生素,矿泉水主要成分是水喝无机盐,食盐是无机盐,而面包的主要成分是糖类,故选C。
考点:本题考查营养物质的消化与吸收,意在考查考生理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系的能力。
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