Question

9．下列叙述错误的一项是（　　）

• A． 人体缺乏维生素A会患夜盲症
• B． 胃内能初步消化蛋白质
• C． 能分泌胆汁的器官是胆囊
• D． 小肠是消化视为和吸收养分的主要器官

Answer 1

分析 食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、油脂、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的．
食物中的淀粉、蛋白质、脂肪等大分子物质，在消化酶作用下转变成能溶于水的小分子物质的过程，叫做消化；消化后的营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程叫做吸收．

解答 解：A、人体缺乏维生素A会患夜盲症，A正确；
B、蛋白质在胃内被初步消化，在小肠内被最终分解为氨基酸，B正确；
C、能分泌胆汁的器官是肝脏，C错误；
D、人体消化系统中，消化和吸收的主要器官小肠，D正确．
故选：C．

点评 掌握人体所需的营养物质，了解它们的最终消化产物，及食物的消化和吸收的过程，即可解答此题．