Question

19．如图表示人体糖代谢的过程，请回答：

（1）A是指淀粉的消化过程，在消化道各段中，对淀粉进行化学性消化的部位是口腔和小肠．
（2）正常人体内含有适量调节C过程的激素，其产生部位是胰腺（岛）；，主要作用部位是肝脏（填器官名称），身体内含有该激素的部位是某器官处血液（填全身血液或某器官处血液）．
（3）A、B、D、E、F中，属于异化作用过程的是E．
（4）偏食糖类的人容易发胖，是因为糖类可以转变成脂肪．

Answer 1

分析 图中A过程表示淀粉的消化，B过程表示小肠对葡萄糖的吸收，C、D过程表示糖的代谢和转化过程，E过程表示糖的分解过程；淀粉的消化开始于口腔、蛋白质的消化开始于胃、脂肪的消化开始于小肠，据此解答．

解答 解：（1）淀粉在口腔中在唾液淀粉酶的作用下被初步分解成麦芽糖，通过食道和胃进入小肠，在多种酶的作用下最终被分解成可以被小肠吸收的葡萄糖．
（2）胰岛素是由胰岛分泌的，它的主要作用是调节糖在体内的吸收、利用和转化等，具体说，它能促进血糖合成糖元，加速血糖分解，从而降低血糖浓度，胰岛素主要作用在肝脏、肌肉及脂肪组织，控制着蛋白质、糖、脂肪三大营养物质的代谢和贮存．
（3）A、指淀粉的消化过程，B、指营养物质的吸收，D、糖类转化为脂肪，E、指血糖的氧化分解，而异化作用是指生物体能够把自身的一部分组成物质加以分解，释放出其中的能量，并且把分解的终产物排出体外的变化过程，故选E；
（4）（4）据三大营养物质的转化可知，人体内多余的糖类可以转化为脂肪，故偏食糖类的人容易发胖；
故答案为：（1）口腔和小肠  
（2）胰腺（岛）；肝脏；某器官处血液  
（3）E  
（4）糖类可以转变成脂肪

点评 人体糖代谢的过程和调节是重点知识之一，学习时可以结合图解或示意图进行理解和记忆．