Question

将碘液滴加在某一食物上，发现食物表面呈蓝紫色，说明该食物一定含有（  ）

  A、淀粉       B、蛋白质      C、脂肪       D、维生素

 

Answer 1

【答案】

A

【解析】淀粉遇到碘液变蓝，所以常用碘液来检验淀粉的存在。