题目内容
5．一到春季，保存不当的食品和衣物表面很容易发霉．霉菌的生活受哪些非生物因素的影响呢？某实验小组对此进行了探究，其实验过程如下：| 组别 | 甲 | 乙 | 丙 |
| 实验处理 | 将烤干的桔皮置于塑料袋中，扎紧袋口，放在温暖环境里 | 将新鲜的桔皮置于塑料袋中，扎紧袋口，放在温暖环境里 | 将①的桔皮置于塑料袋中，扎紧袋口，放在②环境里 |
| 实验结果（一周后观察） | 不发霉 | 发霉 | ？ |
（1）甲与乙两组实验构成对照实验，探究水对霉菌生活的影响．
（2）如果丙组中的①、②的条件分别是新鲜和低温（0℃以下），则乙与丙也构成对照实验，预测该实验得到的实验结果是不发霉；实验结论是霉菌的生活需要适宜的温度．
（3）上述探究实验对我们保存食品有什么启示？答：食品保存时应注意低温、干燥．
分析 对照实验是指在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同之外，其他条件都相同的实验．其中这种不同的条件就是实验变量．对实验变量进行处理的，就是实验组．没有处理是的就是对照组．为确保实验组、对照组实验结果的合理性，对影响实验的其他相关因素应设置均处于相同理想状态，这样便于排除因其他因素的存在而影响、干扰实验结果的可能．
解答 解：（1）A和B两组中桔皮含水量不同，其他条件都相同，因此探究的是水分对霉菌生活的影响，霉菌的生长需要水．
（2）B将新鲜的桔皮置于塑料袋中，扎紧袋口，放在温暖环境里，C组将新鲜的桔皮置于塑料袋中，扎紧袋口，置于低温环境中，结果C组霉菌生长繁殖速度变慢，桔皮不会发霉，说明霉菌生长需要适宜的温度．
（3）由①②对我们保存食品的启示：食品保存时应注意低温、干燥．
故答案为：（1）水；
（2）不发霉；适宜的温度；
（3）食品保存时应注意低温、干燥
点评 设置对照实验目的在于消除无关变量对实验对象的影响．增加可信度和说服力，探究实验一定要设置对照组．
练习册系列答案
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15．酿酒时酒味的好坏与下列哪种微生物有关（ ）
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16．不属于种子萌发的外部条件的是（ ）
| A． | 适量的水分 | B． | 适宜的温度 | C． | 成熟而完整的胚 | D． | 充足的空气 |
13．下列哪项不是环境污染对生物圈的影响（ ）
| A． | 人类活动产生的三废（粪便，生活污水，垃圾） | |
| B． | 工业产生的三废（废水，废气，废渣） | |
| C． | 农业产生的三废（农药，化肥，粪肥） | |
| D． | 植物落叶腐烂 |
20．生态平衡是指生态系统中各种生物的（ ）
| A． | 数量不变 | B． | 比例不变 | ||
| C． | 数量绝对稳定 | D． | 数量和所占比例总是相对稳定 |
17．根的生长是由于（ ）
| A． | 伸长区细胞的体积的增大，分生区细胞的分裂增加细胞的数量 | |
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| C． | 根冠不断的增加新细胞，伸长区细胞不断的伸长 | |
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14．图中的①表示植物体的根系从土壤中吸收营养物质的过程．根从土壤中吸收的营养物质是（ ）
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根据下面关节的结构示意图回答有关问题．