题目内容
下列有关酵母菌的叙述正确的是
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A．酵母菌可以制醋
B．酵母菌可以使牛奶发酵成酸奶
C．酵母菌可以使果酒变酸
D．酵母菌体内有大量的酶，能分解淀粉
答案：D
解析：
解析：
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酵母菌在无氧条件下将糖转化为酒精，在有氧条件下将糖分解为二氧化碳、水并释放出大量能量 |
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