题目内容

20．水是生命之源．植物的生命活动离不开水，同时还要不断地向外散失水分，水分的散失受多种因素的影响．小刚同学想：叶片面积与植物散失水分有关系吗？针对这一疑问，他设计了如下实验：
①在一株生长健壮的绿色植物上选取两段枝叶相似的枝条，一段保留全部叶片，另一段去掉大部分叶片．
②用量筒量取等量清水，分别注入编号为甲、乙的两个锥形瓶里．
③把两段枝条分别插入两个锥形瓶里，并用脱脂棉塞紧瓶口．
④将两个实验装置置于相同光下照射一段时间，取出锥形瓶中的脱脂棉和枝条．
⑤用量筒分别测量两个锥形瓶中剩余的清水量，计算实验前后两个装置内的清水量的差值，记录在表中：
清水量（毫升）
实验装置		初始量（毫升）最终量（毫升）差值（毫升）
甲
乙
（1）实验步骤①的目的是设置对照实验（或形成对照）．
（2）实验步骤③中，用脱脂棉塞紧瓶口的目的是避免水分蒸发对实验结果的干扰．
（3）实验步骤④中将两个装置至于光下照射一段时间，是利用了光照对蒸腾作用强弱的影响．
（4）实验步骤⑤中，如果甲乙两个装置内清水量的差值相同，
则说明：叶片面积与散失水分无关；如不同，则说明：叶片面积与散失水分有关．
（5）实验中要选取两段枝叶相似的枝条，量取等量清水，置于相同光下等，这些做法的目的是控制单一变量
（6）该实验从另一个侧面验证了植物进行蒸腾作用的主要器官是叶．植物蒸腾失水的“门户”和气体交换的通道是气孔
（7）植物的蒸腾作用除与叶片面积有关外，还受如：光照强度、环境温度、空气湿度和空气流动状况等环境因素的影响．
（8）植物的蒸腾作用对自身的生命活动有非常重要的意义，试举一例：促进植物从土壤中吸收水分（或促进水分和无机盐向上运输；或使植物有效散热）．

分析 （1）此题以小刚探究：“叶片面积与植物散失水分有关系吗？”为知识背景，考查了学生的实验设计能力、探究能力以及控制实验变量的能力．
（2）水分以气体状态通过叶片表皮上的气孔从植物体内散失到植物体外的过程叫做蒸腾作用．
（3）气孔是植物体蒸腾失水的“门户”，也是植物体与外界进行气体（氧气、二氧化碳）交换的“窗口．
（4）蒸腾作用是根吸水的动力，促使根从土壤中吸收水分；促进了水和无机盐的运输；蒸腾作用还能降低植物体表面的温度，植物的蒸腾作用散失的水分约占植物吸收水的90%以上；蒸腾作用还能增加大气湿度，增加降水，降低大气温度，调节气候．

解答 解：（1）在一株生长健壮的绿色植物上选取两段枝叶相似的枝条，一段保留全部叶片，另一段去掉大部分叶片，形成以叶片多少为变量的对照实验．因此实验步骤①的目的是形成对照．
（2）实验步骤③中，用脱脂棉塞紧瓶口的目的是避免水分蒸发对实验结果的干扰．
（3）实验步骤④中．将两个装置至于光下照射一段时间，是利用了光照对蒸腾作用强弱的影响．
（4）实验步骤⑤中，如果甲乙两个装置内清水量的差值相同，则说明：叶片面积与散失水分无关；如不同，则说明：叶片面积与散失水分有关．
（5）对照实验设置的关键就是变量唯一，除了变量之外，其他条件都必须相同，本实验的变量是叶片的面积，除了叶片面积不同外，其他条件都应该相同，实验中选取两段枝叶相似的枝条，量取等量的清水、置于相同光下等都是为了控制单一变量．
（6）该实验从另一个侧面验证了植物进行蒸腾作用的主要器官是叶．植物蒸腾失水的“门户”和气体交换的通道是气孔．
（7）蒸腾作用是植物的一种重要生理功能，它主要由叶片进行，气孔的张开、闭合控制着蒸腾作用，气孔的开闭又受光照强度、环境温度等因素的影响．
（8）植物体通过蒸腾作用散失掉的水分只有1%～5%参与组成植物体和用于维持生理过程，其余大部分的水分都通过蒸腾作用散失掉了．但是，植物体通过蒸腾作用消耗水分不是简单地浪费，它对植物体自身的生命活动有着非常重要的意义．蒸腾作用能促进植物体从土壤中吸收水分，促进水分和无机盐从根部输送到茎、叶等器官，还能使植物体有效地散热，增加空气的湿度，增加降雨量．
故答案为：（1）设置对照实验（或形成对照）；（2）避免水分蒸发对实验结果的干扰；（3）光照；（4）叶片面积与散失水分无关； 叶片面积与散失水分有关；
（5）控制单一变量（保证变量唯一；或保证只有一个变量等答案合理即可）；（6）叶；气孔；（7）环境温度；
（8）促进植物从土壤中吸收水分（或促进水分和无机盐向上运输；或使植物有效散热）．

点评 解答此类题目的关键是理解掌握蒸腾作用的概念、过程、意义以及对照实验的特点．

练习册系列答案
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