Question

【题目】食物中含有糖类、 ______、_______、水、_______和维生素等多种营养成分。糖类是人体的主要_________。由氨基酸组成的是_______，是构成_____的基本物质，也是生命活动的物质基础。______是人体贮存能源的物质。维生素____ 能促进人体对_____、磷的吸收，维持骨骼的正常发育。

Answer 1

【答案】蛋白质 脂肪 无机盐 能源 蛋白质 细胞 脂肪 D 钙

【解析】

食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，各具有不同的作用，据此解答。

食物中有六大类营养物质中蛋白质、糖类、脂肪能提供能量，糖类是人体最重要的供能物质，糖类也是构成细胞的一种成分，蛋白质是构成人体细胞的基本物质，由氨基酸组成，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量；脂肪是人体内备用的能源物质，同时也参与细胞膜的构建；维生素D能促进人体对钙、磷的吸收，维持骨骼的正常发育。