Question

【题目】如图是人体消化系统部分结构图

（1）可以初步消化蛋白质的器官是[___]____，其内的消化腺分泌的消化液是____。

（2）人体最大的消化腺是[____]____。它分泌的____不含消化酶，但能促进____的消化。

（3）消化和吸收的主要场所是[____]____，其内壁上的____分泌的消化液中含有多种消化酶。

Answer 1

【答案】⑩ 胃 胃液 ③ 肝脏 胆汁 脂肪 ⑦ 小肠 肠腺

【解析】

消化系统包括消化道和消化腺。消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门；消化腺有唾液腺、胃腺、肝脏、肠腺和胰腺。肝脏是人体最大的消化腺，其分泌的消化液胆汁中没有消化酶；小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所。淀粉开始消化于口腔，蛋白质开始消化于胃，脂肪只能在小肠内消化。

（1）胃能够分泌胃液，胃液中含有蛋白酶，能够将蛋白质消化成多肽，初步消化的蛋白质在小肠内消化液的作用下分解为氨基酸。因此，可以初步消化蛋白质的器官是⑩胃，其内的消化腺分泌的消化液是胃液。

（2）肝脏是人体内最大的消化腺，能够分泌胆汁，胆汁中不含有消化酶，对脂肪有乳化作用，将脂肪乳化成脂肪微粒，加大与消化酶的接触面积。因此，人体最大的消化腺是③肝脏。它分泌的胆汁不含消化酶，但能促进脂肪的消化。

（3）小肠在消化道内最长，长约5-6米；小肠壁的内表面有许多环形皱襞，皱襞上有许多绒毛状的突起，这种突起叫做小肠绒毛。由于环形皱襞和小肠绒毛的存在，使小肠的吸收面积大大增加，可达200平方米以上；小肠绒毛的壁很薄，只有一层上皮细胞构成，而且绒毛中有丰富的毛细血管和毛细淋巴管，这种结构特点有利于小肠吸收营养物质。小肠内壁有肠腺，能分泌肠液，肠液中含有多种消化酶，能把淀粉、蛋白质、脂肪彻底消化，小肠是消化的主要场所。因此，消化和吸收的主要场所是⑦小肠，其内壁上的肠腺分泌的消化液中含有多种消化酶。