题目内容

11．新鲜豆浆含有丰富的优质蛋白质几多种人体所需的微量元素，素有“绿色牛乳”之称．豆浆中的营养物质主要来自于黄豆的（　　）
A．胚B．子叶C．胚乳D．种皮

分析 一般来说双子叶植物的营养物质储存在子叶中，单子叶植物的营养物质储存在胚乳中．

解答 解：大豆属于双子叶植物，其种子的结构包括种皮和胚．种皮起保护作用；胚包括胚根、胚芽、胚轴和子叶，胚根将来发育成根，胚芽将来发育成茎和叶，胚轴将来发育成连接茎和根的部位，子叶肥厚，贮存营养物质．因此，我们喝的豆浆中的营养物质主要从大豆种子的子叶中获取的．
故选：B

点评 明确菜豆种子的营养物质储存在子叶中是解题的关键．

练习册系列答案
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1．形成河蚌珍珠质的结构是（　　）
A．鳃B．外套膜C．贝壳D．斧足
2．生物与环境的相互影响，相互作用，构成了（　　）
A．生态系统B．大气圈C．水圈D．以上都不对
19．下面的式子表示绿色植物体内进行的a、b两项生理活动，其中的A和B分别是两种不同的物质．请分析回答下面的问题：
（1）只能在有光的条件下进行的生理活动是a；植物体内的活细胞都能进行生理活动是b．（在横线上填字母）
（2）绿色植物在生理活动a中不断地消耗大气中的物质A二氧化碳（填名称），又将氧气排放到大气中，可见，绿色植物对生物圈的重要作用是维持生物圈碳-氧平衡．
（3）生理活动b表示呼吸作用，其实质是分解B（填字母）物质，释放能量．
（4）冰箱能够为水果、蔬菜保鲜．主要是因为冰箱内温度低，生理活动b进行缓慢．
6．一朵花的雄蕊是由哪些结构组成的？?（　　）?
A．花药和花丝B．花丝和花柄C．花药和花托D．花瓣和萼片
16．使用显微镜的过程中，当要下降镜筒时，眼睛应看着（　　）
A．目镜B．物镜C．反光镜D．可以不看显微镜
3．制作面包时用于面粉发酵的是（　　）
A．乳酸菌B．醋酸菌C．毛霉D．酵母菌
20．图中，适于发展畜牧业的是（　　）
A．
沙漠		B．
荒漠		C．
草原		D．
森林
1．动物和人的结构层次从小到大分为细胞、组织、器官、系统、动物体或人体．

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