Question

6．夜盲症患者要多吃新鲜水果；为了防止得脚气病，要注意不要随便穿别人的拖鞋．×．（判断对错）

Answer 1

分析 维生素既不是构成组织的主要原料，也不是供应能量的物质．维生素是某些酶的辅酶的组成成分，在物质代谢中有重要的作用．如果食物中缺乏某种维生素或维生素的吸收利用发生障碍，就会引起物质代谢失常，影响正常生理功能，以致表现为维生素缺乏症．人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病，如图：

维生素种类	主要功能	缺乏症
维生素A	促进人体正常发育，增强抵抗力，维持人的正常视觉	皮肤粗糙、夜盲症
维生素B1	维持人体正常的新陈代谢和神经系统的正常生理功能	神经炎、食欲不振、消化不良、脚气病
维生素C	维持正常的新陈代谢，维持骨骼、肌肉和血液的正常生理作用，增强抵抗力	坏血病、抵抗力下降
维生素D	促进钙、磷吸收和骨骼发育	佝偻病、骨质疏松

解答 解：（1）夜盲症是由于缺乏维生素A引起的，动物肝脏中含有丰富的维生素A可预防夜盲症，而新鲜水果富含维生素C，是用来预防坏血病的；故夜盲症患者要多吃新鲜水果的说法错误；
 （2）脚气病是由于缺乏维生素B₁引起的，而足癣是由于真菌感染引起的，为了防止得足癣，要注意不要随便穿别人的拖鞋，说法错误；
故答案为：×．

点评 不同食物中含有的维生素种类是不同的．