松花皮蛋是我们喜爱的食品,某小组同学查阅资料得知,制皮蛋料泥的原料主要是:生石灰、纯碱、食盐等.同学们对料泥进行了如下探究:
探究一:料泥的主要成份
实验步骤 实验现象 实验结论
1、将皮蛋料泥的原料放入烧杯中,加适量的水搅拌、充分反应   试管外壁
发热
发热
,有白色沉淀生成
滤渣中一定有
CaCO3、Ca(OH)2
CaCO3、Ca(OH)2
2、将上述烧杯中的物质过滤、洗涤,滤渣中滴加稀盐酸 有气泡冒出
3、取少量滤渣于试管中加水充分溶解,取上层清液滴加
酚酞试液
酚酞试液
上层清液由无色变成红色
4、取滤液三份,分别滴加酚酞、稀盐酸和通入CO2气体 溶液变红色、无明显现象、有白色浑浊 滤液中的溶质一定有
Ca(OH)2、NaOH
Ca(OH)2、NaOH
回答下列问题:
(1)请写出步骤①发生反应的化学方程式:
CaO+H2O═Ca(OH)2
CaO+H2O═Ca(OH)2
Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3↓+2NaOH
Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3↓+2NaOH

(2)由上述实验现象推断,料泥的主要成份是
NaOH、NaCl、CaCO3、Ca(OH)2
NaOH、NaCl、CaCO3、Ca(OH)2

探究二:测定料泥的原料中生石灰的含量(假设每步都能反应完全)
查阅资料:CaCO3+CO2+H2O=Ca(HCO32
实验步骤:
1.称得料泥原料的样品28g,放入烧杯中,加适量的水搅拌、充分反应.
2.向其中通入过量的CO2,过滤,洗涤干燥后称得滤渣为5g
回答下列问题:
(1)通入过量的CO2原因是
将氢氧化钙完全转变为碳酸钙沉淀
将氢氧化钙完全转变为碳酸钙沉淀

(2)利用测得的数据计算出料泥原料中生石灰的质量分数(要求写出计算过程).
思考:上述实验方案
不合理
不合理
(填合理或不合理).如不合理,原因是
可能有部分碳酸钙被通入的过量的二氧化碳转变成了可溶于水的碳酸氢钙
可能有部分碳酸钙被通入的过量的二氧化碳转变成了可溶于水的碳酸氢钙
;求出的值
偏小
偏小
(填偏大或偏小).
CaO+H2O=Ca(OH)2;CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2
应用:你认为应该如何食用松花蛋?
蘸食醋食用
蘸食醋食用
,原因是
制作过程中生成碱性物质使其呈碱性
制作过程中生成碱性物质使其呈碱性
生产、生活、科技、环保等都离不开化学
(1)能源、环境与人类的生活和社会发展密切相关.
①目前,人类以化石燃料为主要能源,常见的化石燃料包括煤、石油和
天然气
天然气

②为减少污染、提高煤的利用率,可将其转化为可燃性气体水煤气,此过程可认为是碳与水的反应,其微观示意图如下所示:
该反应的基本反应类型为
置换反应
置换反应
;该反应生成物的分子个数比为
1:1
1:1


③水煤气在不同催化剂作用下,可以合成不同物质,如重要有机物甲醇(CH3OH),
写出该反应的化学方程式
CO+2H2
 催化剂 
.
 
CH3OH
CO+2H2
 催化剂 
.
 
CH3OH
.有人认为仅利用水煤气在催化剂作用下不能合成尿素〔CO(NH22〕,理由是
化学反应前后元素种类不变,反应物中没有氮元素,故不能得到尿素.
化学反应前后元素种类不变,反应物中没有氮元素,故不能得到尿素.

(2)糖类、油脂、蛋白质都是人体必需的营养物质,合理膳食是健康的基本保证.
①食物的成分主要有蛋白质、
糖类
糖类
、油脂、维生素、无机盐和水等六大类,通常称为营养素.下列食品中富含蛋白质的是
BE
BE
(填写序号).
A.菠菜      B.鸡蛋       C.花生油        D.米饭         E.牛奶
②黄瓜中富含维生素C,维生素C在pH<5和低温的环境中较稳定,为减少维生素C的损失,食用黄瓜的最佳方法是
加醋凉拌
加醋凉拌

③大米中的淀粉分解成葡萄糖吸收后参与人体细胞的呼吸作用,产生二氧化碳,释放能量,维持生命活动.请写出葡萄糖这一变化的化学方程式
C6H12O6+6O2
 酶 
.
 
6CO2+6H2O
C6H12O6+6O2
 酶 
.
 
6CO2+6H2O

(3)材料是人类赖以生存的重要物质基础.材料种类很多,通常可分为金属材料、无机非金属材料、高分子合成材料及复合材料.
①铁锅、铝锅、铜锅用来炒菜、做饭是利用了它们的
导热性
导热性
.金属的使用早晚与其活动性有着密切的关系.利用下列试剂与上面三种金属来探究它们的金属活动性顺序,能达到目的是
BC
BC
(填序号).
A.硫酸铝溶液             B.硫酸亚铁溶液           C.硫酸铜溶液
②下列有关合金性质的说法正确的是
D
D
(填字母).
A.合金的熔点一般比它的成分金属高   B.合金的硬度一般比它的成分金属低
C.组成合金的元素种类相同,合金的性能就一定相同
D.合金与各成分金属相比,具有许多优良的物理、化学或机械性能
③钢属于
铁合金
铁合金
(填“铁合金”或“铝合金”).
④下列对金属制品采取的防护方法不正确的是
C
C
(填序号).
A.在电线的外面包上一层塑料层      B.在自行车钢圈上镀上一层金属铬C.在海轮的铁制外壳上焊上铜
⑤合成塑料、合成橡胶和
合成纤维
合成纤维
是常说的三大合成材料.下列属于合成橡胶的是
A
A
填字母).
A.汽车轮胎        B.涤纶        C.聚氯乙烯制品       D.玻璃钢.
某无色气体X可能含有氢气、一氧化碳、二氧化碳和甲烷四种气体中的一种或几种.为确认其组成,某同学取一定量该气体按下图所示装置进行实验(假设每步都充分反应或吸收),结果装置①中变浑浊,装置③增重3.6g,装置④增重2.2g.下列关于气体X成分的分析中,正确的是(  )
小资料:
碱石灰的主要成分是氧化钙和氢氧化钠.
 0  41707  41715  41721  41725  41731  41733  41737  41743  41745  41751  41757  41761  41763  41767  41773  41775  41781  41785  41787  41791  41793  41797  41799  41801  41802  41803  41805  41806  41807  41809  41811  41815  41817  41821  41823  41827  41833  41835  41841  41845  41847  41851  41857  41863  41865  41871  41875  41877  41883  41887  41893  41901  211419 

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