【题目】制作糕点常用Na2CO3NaHCO3做膨松剂,同学们根据Na2CO3NaHCO3的性质进行了一系列探究。

1NaHCO3Na2CO3性质差异的探究

[查阅资料]

物质

Na2CO3

NaHCO3

酸碱性

水溶液显碱性

水溶液显弱碱性

热稳定性

受热不分解

270℃时完全分解

溶解度

10℃

20℃

30℃

40℃

Na2CO3

12.5g

21.5g

39.7g

49.0g

NaHCO3

8.1g

9.6g

11.1g

12.7g

(实验探究)

①验证水溶液的酸碱性的差异:分别测两种物质溶液的pH值,请写出测定pH值的方法____________,测定结果:NaHCO3pH___________Na2CO3(“>””“<”)

②验证两种粉末的稳定性:观察到装置中__________(填“甲”或“乙”)烧杯中澄清石灰水变浑浊,该烧杯中发生的反应方程式为_______________

③利用溶解度的差异鉴别NaHCO3Na2CO3:小方同学分别取Xg两种固体粉末加入20℃10g水中充分溶解,通过观察现象区分出碳酸钠和碳酸氢钠,X可以是下列的___________

A2g B0.96g C0.5g D3g

2)测定某NaHCO3Na2CO3混合物中NaHCO3的质量分数利用如图装置进行实验,装置B中放有10g该样品(整套装置气密性良好,各装置中气体吸收剂足量)。

①实验前测定装置D的质量为122.2g,上图装置C的作用是_______________,装置E的作用是_____________,若没有装置E,造成测定结果____________(填“偏大”、“不变”或“偏小”)。

②实验过程中必须向装置内通入空气,装置A中发生的化学反应方程式______________,若没有装置A,造成测定结果_______(填“偏大”、“不变”或“偏小”)。在加热前,先对装置ABC(已连接)通一段时间的空气,再连接上装置DE,目的是_______________;在停止加热后,仍继续通入空气一段时间,目的是____________________

 0  209574  209582  209588  209592  209598  209600  209604  209610  209612  209618  209624  209628  209630  209634  209640  209642  209648  209652  209654  209658  209660  209664  209666  209668  209669  209670  209672  209673  209674  209676  209678  209682  209684  209688  209690  209694  209700  209702  209708  209712  209714  209718  209724  209730  209732  209738  209742  209744  209750  209754  209760  209768  211419 

违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com

精英家教网