10.小柯同学在学习了酶的知识后了解到了酶的催化作用要受到温度、酸碱度(pH)的影响.联系到前面学习的知识,小柯同学又提出了自己的一个猜想:酶的催化作用可能会受到重金属离子的影响.结合猜想小柯进行了如下探究:
【查阅资料】重金属指密度大于5克/厘米3的金属(一般指密度大于4.5克/厘米3的金属).
【设计实验】取试管4支,编号,按下表分别加入试剂,摇匀,迅速置于37℃的水浴中,10分钟后取出,冷却后分别加入碘液3滴,观察其颜色变化.
编号0.25%淀粉溶液(ml)蒸馏水(ml)1%NaCl 溶液(ml)1%CuSO4溶液(ml)唾液溶液(ml)加入碘液3滴后现象
132---变蓝色
231--1不变蓝
33-1-1不变蓝
43--11变蓝色
根据小柯同学的探究过程回答下列问题:
【实验结果】(1)若酶遇到重金属离子会失去活性.则第四组实验加入碘液3滴后的现象是变蓝色.
【交流和评价】(2)在看了小柯的设计及实验后,同桌的小温认为凭上述实验还不足以证明小柯的猜想.小温提出应该将实验中的CuSO4溶液更换成CuCl2溶液才更有说服力.小温的理由是排除硫酸根离子对实验的干扰或前面加氯化钠已经说明氯离子对实验无影响.
【拓展和应用】(3)若有人误食被电镀厂废水[含铬(Cr)、镍(Ni)、镉(Cd)]污染的食物而急性中毒,为解毒,下列四种供选物质中你不应该选择的是D.
A.鸡蛋清          B.鲜豆浆        C.鲜牛奶            D.糖水.
 0  166907  166915  166921  166925  166931  166933  166937  166943  166945  166951  166957  166961  166963  166967  166973  166975  166981  166985  166987  166991  166993  166997  166999  167001  167002  167003  167005  167006  167007  167009  167011  167015  167017  167021  167023  167027  167033  167035  167041  167045  167047  167051  167057  167063  167065  167071  167075  167077  167083  167087  167093  167101  211419 

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