18．将下列物质的浓溶液加入鸡蛋清溶液中.不能使蛋白质失去活性的是( )A．硫酸铵B．乙酸铅C．甲醛D．浓硝酸——青夏教育精英家教网——

18．将下列物质的浓溶液加入鸡蛋清溶液中，不能使蛋白质失去活性的是（　　）

17．下列元素属于人体所需微量元素的是（　　）

16．下列有关微粒的说法不正确的是（　　）

	A．	分子、原子、离子都呈电中性
	B．	分子、原子和离子都能直接构成物质
	C．	原子由原子核与核外电子构成
	D．	原子与离子可以通过得失电子相互转化

15．“水”通常可以表示以下含义：①表示水这种物质；②表示物质的状态为液体；③表示某种水溶液，下列选项中“水”表示的含义是②的是（　　）

14．在一定条件下，下列转化不能由一步反应实现的是（　　）

（NH₄）₂SO₄→NH₃

Cu→Cu（NO₃）₂

13．下列应用中，主要使用复合材料的是（　　）

	A．	使用碳纤维制作的赛艇		B．	使用棉质的T恤
	C．	使用铁合金制作的标枪		D．	使用合成纤维制作的泳衣

12．食品、药品安全关系人民健康，下列属于安全食品、药品的是（　　）

	A．	添加瘦肉精饲养的猪肉		B．	用化工原料染色的馒头
	C．	用工业皮革废料来做药用胶囊		D．	加碳酸氢钠焙制的糕点

11．下列实验操作存在错误的是（　　）

取用粉末状固体

闻气体气味

检查气密性

10．如图是化学园地中一张表示物质间反应关系的卡片图
（“--”表示相连的两种物质能够在溶液体系中发生化学反应），其中A、B、C三处的卡片尚未粘贴．

请你思考一种粘贴方案，并回答下列问题：
（1）A处贴上的卡片可以是CuSO₄（或H₂SO₄）（写卡片中的化学式）．
（2）B处卡片中的物质是一种碱（选填“酸”、“碱”或“盐”）．
（3）你认为下列物质可用来替换“Fe”位置的是①②（填序号）．
①NaOH ②Zn ③Ag ④Fe₂O₃
（4）C处卡片中的物质与Fe反应的化学方程式为Fe+H₂SO₄=FeSO₄+H₂↑（或Fe+CuSO₄=FeSO₄+Cu），该反应的基本类型是置换反应．

9．（1）馒头、面包等发面食品的一个特点是面团中有许多小孔，它们使发面食品松软可口．根据发酵粉（含碳酸氢钠和有机酸）可与面粉、水混合直接制作发面食品的事实，说明碳酸氢钠在其中的作用．
（2）铜粉在空气中加热后，生成物的质量比原来铜粉的质量增大，请解释原因．

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