14.夏季,香甜可口、营养丰富的西瓜是人们喜爱的水果之一,下表列出的是每100g某品种西瓜可食用部分的主要营养成分数据.
(1)表中“X”是指有机营养素中的维生素;
(2)西瓜的“甜”是因其含有糖类,葡萄糖(C6H12O6)中碳元素的质量分数是40%.
(3)幼儿及青少年缺钙可引发佝偻病或影响身高.
(4)西瓜种植过程中可以施用下列化肥,其中属于复合肥的是BC(填字母).
A、NH4HCO3 B、KNO3 C、NH4H2PO4.
0 156336 156344 156350 156354 156360 156362 156366 156372 156374 156380 156386 156390 156392 156396 156402 156404 156410 156414 156416 156420 156422 156426 156428 156430 156431 156432 156434 156435 156436 156438 156440 156444 156446 156450 156452 156456 156462 156464 156470 156474 156476 156480 156486 156492 156494 156500 156504 156506 156512 156516 156522 156530 211419
| 营养成分 | 水分 | 蛋白质 | 脂肪 | 糖类 | X | 钙、磷、铁、锌 |
| 质量 | 92.5g | 0.7g | 0.2g | 6.1g | 6.8mg | 17.1mg |
(2)西瓜的“甜”是因其含有糖类,葡萄糖(C6H12O6)中碳元素的质量分数是40%.
(3)幼儿及青少年缺钙可引发佝偻病或影响身高.
(4)西瓜种植过程中可以施用下列化肥,其中属于复合肥的是BC(填字母).
A、NH4HCO3 B、KNO3 C、NH4H2PO4.