12．“舌尖上的中国”第二季的热播让厨房再次成为人们施展厨艺的舞台，其实厨房也是同学们的家庭实验室，下列实验中无法利用厨房物品完成的是（ ）
| A． | 探究铁制品在什么条件下生锈 | B． | 比较食盐、蔗糖在水中的溶解能力 | ||
| C． | 检验味精中氯化钠的含量 | D． | 用食醋鉴别纯碱和食盐 |
11．
如图为小明学习原子内部结构后制作的某原子结构模型，外圈上的小球代表电子，内圈为原子核．则下列说法中不正确的是（ ）
如图为小明学习原子内部结构后制作的某原子结构模型，外圈上的小球代表电子，内圈为原子核．则下列说法中不正确的是（ ）| A． | 该原子的相对原子质量为4 | |
| B． | 该原子的核电核数为4 | |
| C． | 该原子的质量主要集中在原子核上 | |
| D． | 该原子的原子核由2个带正电的质子和2个不带电的中子构成 |
10．下列所示都是错误的实验操作，关于产生的不良后果的描述中哪项不正确？（ ）
| A． |  标签被腐蚀 | B． |  试管破裂 | C． |  吹不灭的酒精灯 | D． |  读数偏大 |
9．
杭州市某郊区一条脏臭的小河，水体存在富营养化污染情况．如图水质监测站在2013年8月对此水体的一天DO（溶解氧）的实测数据，回答：（已知C-12 H-1 O-16 ）
（1）据图用文字描述此水域DO在这一天内随水温变化情况．
（2）在凌晨零点时，河水中的DO（溶解氧）仅为该温度下的DO饱和值的75%～80%；但在午后，DO（溶解氧）出现过饱和（指溶液中溶质的浓度已超过该温度、压力下溶质的溶解度而不析出现象），如在15时，DO饱和度可高达110%，造成上述现象的主要原因：水温升高，DO饱和值下降：光照增强，水生植物光合作用加强，产氧量增加．
材料：下表为不同温度下DO（溶解氧）饱和值表：
（3）河水里的微生物使有机物（化学式以C6H10O5为代表）与溶解在水中的氧气作用而转化为CO2和H2O的过程（C6H10O5+6O2$\frac{\underline{\;细胞\;}}{\;}$6CO2+6H2O）中所需的O2的量叫做BOD（生化需氧量）．BOD是衡量水体质量的一个指标，当天测得河水中所含有机物的质量折合成C6H10O5为0.010g•L-1，通过计算回答，该河段适合鱼类生存吗（设水温为25℃）？结论及理由不适合鱼类生存；因为25℃饱和DO值为8.15mgL-1，小于BOD的11.85mg．L-1，会造成鱼类缺氧．
（4）目前杭州市由于执行了严格的污水排放制度重建了水道体系和用专门船只向河流输送某种气体等措施，河流水质已得到显著的改善．这里的“某种气体”是指C．
A．氢气 B．氯气 C．氧气 D．二氧化氮．
杭州市某郊区一条脏臭的小河，水体存在富营养化污染情况．如图水质监测站在2013年8月对此水体的一天DO（溶解氧）的实测数据，回答：（已知C-12 H-1 O-16 ）（1）据图用文字描述此水域DO在这一天内随水温变化情况．
（2）在凌晨零点时，河水中的DO（溶解氧）仅为该温度下的DO饱和值的75%～80%；但在午后，DO（溶解氧）出现过饱和（指溶液中溶质的浓度已超过该温度、压力下溶质的溶解度而不析出现象），如在15时，DO饱和度可高达110%，造成上述现象的主要原因：水温升高，DO饱和值下降：光照增强，水生植物光合作用加强，产氧量增加．
材料：下表为不同温度下DO（溶解氧）饱和值表：
| 水温/℃ | 25 | 26 | 27 | 29 | 31 | 32 | 34 |
| DO饱和值/mg•L-1 | 8.15 | 8.00 | 7.85 | 7.65 | 7.43 | 7.30 | 7.20 |
（4）目前杭州市由于执行了严格的污水排放制度重建了水道体系和用专门船只向河流输送某种气体等措施，河流水质已得到显著的改善．这里的“某种气体”是指C．
A．氢气 B．氯气 C．氧气 D．二氧化氮．
食盐是生活中常用的调味品，其主要成分是氯化钠．
6．
食品种类多，酸碱度范围广，pH对不同蛋白酶的活力影响有差异．作为食品添加剂应该有广泛的酸碱适应范围，木瓜蛋白酶更适宜作为食品添加剂，理由是木瓜蛋白酶的活性不随pH值的变化而变化．
某小组研究pH对胃蛋白酶催化活性的影响，做了如下实验：准备5支盛有等量胃蛋白酶溶液但pH各不相同的试管，在每支试管内加一块1cm3的正方体凝固蛋白块，试管均置于37℃的水浴中，记录各试管内蛋白块消失的时间（如表所示）．蛋白块消失的时间与胃蛋白酶的活性有什么关系？答：单位时间内底物消耗的量．本检测胃蛋白酶的活力用单位时间内底物消耗的量来表示．
食品种类多，酸碱度范围广，pH对不同蛋白酶的活力影响有差异．作为食品添加剂应该有广泛的酸碱适应范围，木瓜蛋白酶更适宜作为食品添加剂，理由是木瓜蛋白酶的活性不随pH值的变化而变化．某小组研究pH对胃蛋白酶催化活性的影响，做了如下实验：准备5支盛有等量胃蛋白酶溶液但pH各不相同的试管，在每支试管内加一块1cm3的正方体凝固蛋白块，试管均置于37℃的水浴中，记录各试管内蛋白块消失的时间（如表所示）．蛋白块消失的时间与胃蛋白酶的活性有什么关系？答：单位时间内底物消耗的量．本检测胃蛋白酶的活力用单位时间内底物消耗的量来表示．
| 酶溶液的pH | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| 蛋白块消失的时间（min） | 9 | 4 | 7 | 38 | ＞60 |
4．
现有盐酸和CaCl2的混合溶液，向其中逐滴加入过量某物质X，溶液的pH随滴入X的量的变化关系如图所示．则X是（ ）
0 145895 145903 145909 145913 145919 145921 145925 145931 145933 145939 145945 145949 145951 145955 145961 145963 145969 145973 145975 145979 145981 145985 145987 145989 145990 145991 145993 145994 145995 145997 145999 146003 146005 146009 146011 146015 146021 146023 146029 146033 146035 146039 146045 146051 146053 146059 146063 146065 146071 146075 146081 146089 211419
现有盐酸和CaCl2的混合溶液，向其中逐滴加入过量某物质X，溶液的pH随滴入X的量的变化关系如图所示．则X是（ ）| A． | 水 | B． | 稀硫酸 | C． | 氢氧化钡溶液 | D． | 碳酸钠溶液 |
