同学们对制作糕点常用膨松剂Na2CO3或NaHCO3进行了下列探究.

【查阅资料】

溶解度

10℃

20℃

30℃

40℃

Na2CO3

12.5g

21.5g

39.7g

49.0g

NaHCO3

8.1g

9.6g

11.1g

12.7g

【探究一】NaHCO3和Na2CO3性质差异的探究

(1)现有20℃时溶质质量分数为8%的Na2CO3和NaHCO3溶液

酸碱性:取样于试管中,分别滴加紫色石蕊试液,均显  色;

酸碱度:NaHCO3溶液  Na2CO3溶液(填“>”或”“<”).

(2)稳定性:按图1,实验中可观察乙烧杯中的石灰水变浑浊,

甲烧杯不变,则乙烧杯中发生反应的化学方程式为: 

结论:在受热条件下,碳酸钠比碳酸氢钠稳定性  (填“强”或“弱”).

(3)利用溶解度鉴别NaHCO3和Na2CO3:分别取Xg两种固体粉末加入20℃,10g水中充分溶解,通过观察溶解现象来区分,X可以是下列的  .(选填A、B或C)

A.1.5g      B.0.96g      C.0.5g

【探究二】测定NaHCO3和Na2CO3混合物10.0g中NaHCO3的质量分数(图2,夹持装置略)

【问题讨论】

(4)实验前先通一段时间的空气的目的是  

(5)A的作用是  ,若没有装置E,NaHCO3的质量分数测定结果会  (填“偏大”、“不变”或“偏小”).

(6)停止加热后,仍继续通入空气一段时间,目的是  

【含量测定】

(7)测得装置D的质量实验前为120.2g,实验后为122.4g,计算该样品中NaHCO3的质量分数.(要有计算过程)

【知识拓展】

(8)向Na2CO3溶液中通入CO2气体可以生成NaHCO3,该反应的化学反应方程式为: N 

 0  140364  140372  140378  140382  140388  140390  140394  140400  140402  140408  140414  140418  140420  140424  140430  140432  140438  140442  140444  140448  140450  140454  140456  140458  140459  140460  140462  140463  140464  140466  140468  140472  140474  140478  140480  140484  140490  140492  140498  140502  140504  140508  140514  140520  140522  140528  140532  140534  140540  140544  140550  140558  211419 

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