食品保鲜的措施有添加防腐剂、充填气体、放置干燥剂和脱氧剂等。

（1）食盐是常用的调味品和防腐剂，其主要成分的构成粒子是      （填化学符号）。

    （2）生石灰是常用的干燥剂，请用化学方程式表示其作干燥剂的原因        。

（3）铁粉也可用作保鲜剂，它利用了铁生锈的原理，所以又称“双吸剂”。这里的“双吸”是吸收空气中的     、         。有一袋铁粉使用了一段时间，表面已经生锈，经验证它还可以继续使用，其验证方法是加入过量的稀盐酸，写出有关反应的化学方程式          ，               。

铝元素与人类关系密切。

（1）如图是铝元素在元素周期表中的信息和铝原子的结构示意图。

铝元素的相对原子质量为          ；

铝原子在化学反应中容易          电子（填“得到”或“失去”）。

（2）铝元素在自然界中主要以Al₂O₃存在，Al₂O₃属于          （填标号）。

A．单质       B．氧化物       C．碱           D．盐

（3）工业用电解熔融Al₂O₃的方法冶炼铝，化学方程式为：2Al₂O₃          4Al+3X↑，

X的化学为           ；该反应的基本类型为           反应。

（4）铝可制成蒸锅，主要利用铝的延展性和            性。

（5）药品“氢氧化铝[Al(OH)₃]”片剂能与胃酸（主要成分为盐酸）发生中和反应，

治疗胃酸过多症，该反应的化学方程式为                             。

厨房中蕴含着丰富的化学知识。

 （1）下列食物中富含糖类的是        （填标号，下同）。

A．馒头         B．清蒸鱼       C．炖牛肉        D．清炒芹菜

（2）下列厨房用品所使用的主要材料，属于有机合成材料的是           。

A．棉布围裙    　　B．不锈钢锅      　C． 塑料垃圾桶

（3）洗涤剂可以除去餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有          的功能。

（4） “火立熄”（如右图）是一种新型的家用灭火用品。

其接触到火焰后3~5秒后炸开，释放的粉末覆盖

在燃烧物上，同时放出不可燃气体，使火焰熄灭。

火立熄的灭火原理是                      。

化学用语是最简明、信息丰富、国际通用的语言。

（1）请用化学用语填空：

①2个氢原子         ；②二氧化氮分子         ；③碳酸钾          。

（2）写出符号“4 H₂O”中数字的含义：

“4”表示                       ；“2”表示                        。

甲、乙两种固体物质的溶解度曲线如右图所示。下列说法正确的是

A．甲的溶解度大于乙的溶解度

B．降低温度可使甲的饱和溶液变为不饱和溶液

C．t₁℃时，甲、乙两种饱和溶液的溶质质量分数相等

D．t₂℃时，50g乙加入100g水中得到乙的不饱和溶液

现将X、Y两种银白色金属片分别插入硫酸铜溶液中，X表面有铜析出，Y无明显变化，则X、Y、Cu的活动性由强到弱的顺序是

A．X > Y > Cu                       B．Cu > X > Y

C．Y > X > Cu                       D．X > Cu > Y

用分子观点解释“干冰升华”，下列说法错误的是

A．分子不停地运动                  B．分子间间隔变大  

C．分子体积急剧增大                D．分子本身不发生变化

用下列装置进行实验，不能达到实验目的的是

A．干燥CO₂       B．收集O₂       C．验证CO₂性质    D．监控气体流速

2014年5月29日《环球时报》报道：我国科学家率先用铝合金和石墨烯（一种碳单质）按一定比例混合制成“烯合金”，该材料有望生产出“纸一样薄的手机”、“一分钟充满电的电池”等产品。下列关于“烯合金”的说法中一定不正确的是

A．含碳元素和铝元素                B．是一种碳单质    

C．具有导电性                      D．具有可燃性

水是生命之源，下列关于水的说法正确的是

A．自然界中的水经过沉淀、过滤、吸附后即可得到纯水   

B．过量施用农药、化肥不会造成水体污染

C．用肥皂水能鉴别硬水和软水       

D．我县水资源丰富，不需要节约用水