题目内容
厨房中蕴含着丰富的化学知识。
（1）下列食物中富含糖类的是 （填标号，下同）。
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A．馒头 B．清蒸鱼 C．炖牛肉 D．清炒芹菜
（2）下列厨房用品所使用的主要材料，属
于有机合成材料的是 。
A．棉布围裙 B．不锈钢锅 C． 塑料垃圾桶
（3）洗涤剂可以除去餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有 的功能。
（4） “火立熄”（如右图）是一种新型的家用灭火用品。
其接触到火焰后3~5秒后炸开，释放的粉末覆盖
在燃烧物上，同时放出不可燃气体，使火焰熄灭。
火立熄的灭火原理是 。
（1）A
（2）C
（3）乳化
（4）使可燃物与氧气(或空气)隔离
小红与小明同学各设计了一个优化实验方案，小红验证某溶液中含有碳酸钠、硫酸钠、氢氧化钠、氯化钠，小明验证某氯化钠溶液中含有含有碳酸钠、硫酸钠、氢氧化钠并提纯氯化钠，其实验流程及部分实验现象如下图所示，除虚线箭头部分外，其余步骤流程相同，所选甲、乙试剂不同。
（1）样品溶液的
pH 7（填“大于”、“等于”或“小于”）
（2）甲、乙试剂选择正确的一组是 （填序号）。
| 小红 | 小明 | |
| A | 甲：氯化钡 乙：稀盐酸 | 甲：硝酸钡 乙：稀硝酸 |
| B | 甲：硝酸钡 乙：稀硝酸 | 甲：氯化钡 乙：稀盐 |
| C | 甲：硝酸钡 乙：稀盐酸 | 甲：氯化钡 乙：稀硝酸 |
酸（3）两位同学在加入试剂甲后，现象相同，即步骤Ⅲ中加入试剂甲后的现象是 。
（4）小明同学第Ⅳ得到的滤液中除指示剂外还含有的溶质是 。
实验室制取气体是化学学习的基本实验技能之一，请根据如图回答相关问题。
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A B
（1）A装置中，收集氧气所需的仪器有导管、 和 。
（2）A装置制取氧气的化学方程式为 ，用排水法收集氧气的依据是 。
（3）检查B装置气密性的操作和现象是：先用夹子夹住导气管中的橡皮管，再向长颈漏斗中加入水至形成一段水柱，静置，若观察到 说明气密性良好
。长颈漏斗末端位于液面下的原因是 。
（4）写出B装置制取二氧化碳的化学方程式： 。检验二氧化碳是否收集满的操作和现象是：将燃着的木条放在________，若火焰熄灭，说明已经收集满。
H6
元素周期表是学习化学的重要工具，下图是元素周期表的一格，从图中获得的相关信息中错误的是（ ）