化学与生活密切相关，在厨房里蕴藏着许多化学知识．
（1）下列食物中，维生素含量比较丰富的是______（填字母序号）．

（2）酱油是重要的调味品，酱油适量加铁可以有效预防缺铁性贫血．铁是人体必须的______（选填“常量”、“微量”）元素．
（3）为了有效防止菜刀生锈，可以采取的一种做法是______．

假期，王霞，小群两位化学兴趣小组的同学在家中与妈妈做面包，发现妈妈揉面粉时在面粉中加入一种白色粉末，做出的面包疏松多孔，口感很好．她们很感兴趣，想探究这种“神奇粉末”的成分．
【提出问题】这种“神奇粉末”的成分是什么？
【查阅资料】
（1）通过对市场上相关产品进行调查，两位兴趣小组的同学发现了如下图所示的三种商品，

商品	食用纯碱	食用小苏打	快速发酵粉
成分	碳酸钠	碳酸氢钠	碳酸氢钠，有机酸

（2）碳酸钠受热不分解，碳酸氢钠加热后能发生分解反应，有气体生成．化学老师告诉兴趣小组的同学们家里做面包所用的白色粉末就是以上三种商品中的一种．
【提出猜想】猜想1：该粉末是碳酸钠；猜想2：该粉末是碳酸氢钠；
猜想3：该粉末是碳酸氢钠和有机酸．
【实验与现象】实验过程与现象如下图：

【问题与讨论】
（1）由步骤①的现象说明的实验结论是______．
（2）步骤②加入的某酸可以是：______ （写化学式），气体B是______．由此小群认为白色粉末是纯碱，而王霞同学认为小群同学根据步骤①②的实验现象，不能得出白色粉末是纯碱，你若认为王霞说法有道理，请用化学方程式解释不能得出结沦的原因______．
（3）由以上实验现象推断，猜想______是正确的．
【实验与反思】
兴趣小组的同学为进一步验证她们的猜想是正确的结论，继续查找资料，得到下表．

温度 溶解度 盐	10℃	20℃	30℃	40℃
NaCO3	12.5g	21.5g	39.7g	49.0g
NaHCO3	8.1g	9.6g	11.1g	12.7g

根据上表数据，该白色固体的检验方法是______．
【拓展与应用】
（1）在查找资料过程中，小群同学还发现纯碱不是碱，是由于其水溶液显碱性而得名．现要验证纯碱溶液是否显碱性，请写出用pH试纸来测其pH值的操作过程：______．
（2）Na₂CO₃固体中混有少量NaHCO₃，可采用______（填序号）的方法除去．
A、加盐酸　　 B、通入CO₂　　 C、加热
（3）保存快速发酵粉应注意______．

下列说法中，不正确的是

1. A.
   血红蛋白与一氧化碳结合会导致煤气中毒
2. B.
   食物在人体的消化系统中经酶的催化作用下，最终变为葡萄糖
3. C.
   糖类是由C、H、O三种元素组成的化合物，淀粉属于糖类
4. D.
   蛋白质是由多种维生素构成的极为复杂的化合物，是重要的营养物质

小明和小白都用下面的这套装置做实验，A中所加的药品不同，C中所加药品相同，B中都放一个燃着的蜡烛，敞口时蜡烛能持续燃烧．D中盛放的是C中所用溶液．
（1）小明在分液漏斗、锥形瓶和C中分别加了药品，并使之混合，再盖上B的塞子，连接成如图所示，发现B中的蜡烛熄灭，C中的溶液变混浊，写出A中发生反应的文字表达式______，C中反应的文字表达式为______．
（2）小白也在分液漏斗、锥形瓶和C中分别加了药品，并使之混合，再盖上B的塞子，连接成如图所示，发现B中的蜡烛燃烧得更旺，C中的溶液也变混浊，A中发生反应的文字表达式为______．小白说C中的现象证明蜡烛中含有碳元素，你认为小白说的对吗？______．请简述理由______．
（3）小白想进一步探讨C中白色混浊物的成分，就把C中的白色混浊物从水溶液中分离出来，小白用的方法是______．
（4）下课时，两位同学均发现没用完的D溶液表面有一层白膜，该白膜的化学成分的名称是______．

某同学要称取20.4g食盐，在称量时错把砝码放在了左盘，实际称取食盐的质量为

1. A.
   20.4 g
2. B.
   20 g
3. C.
   21 g
4. D.
   19.6 g

如图中，代表氮原子，代表氢原子．

（1）B图中，每个分子中含有______个原子．
（2）D的物质物质类别属于______
A．混合物　　B．纯净物　　C．化合物　 D．单质　　E．氧化物
（3）C物质中氮元素的化合价为______．
（4）含有保持氮气化学性质微粒的是______（填序号）
（5）化学变化中的最小微粒是______（填序号）

对质量守恒定律的理解，正确的是

1. A.
   10g冰受热融化成10g水
2. B.
   反应物的质量等于生成物的质量
3. C.
   参加反应的氢气和氧气的体积一定等于生成水的体积
4. D.
   化学反应中，生成物的质量总和等于参加反应的各物质的质量总和

水是宝贵的自然资源，在工农业生产和日常生活中有着极其广泛的运用．下图为自来水厂净水过程示意图：

（1）该自来水厂生产自来水时，使用的净水方法有______；
A．沉淀　　B．过滤　　C．煮沸　　D．蒸馏　　E．吸附
（2）取水后加入絮凝剂（明矾）的作用______；
（3）上图吸附池内的活性炭起吸附作用，经沉淀、过滤等净化处理后所得的水______纯水（填“是”或“不是”）．
（4）家庭生活中可以用______检验某水样是硬水还是软水．
（5）有些科学家预言：“世界上最后一滴水就是人类的眼泪”．这句话警示我们应树立保护水资源的意识：一是节约用水，二是防止水体污染．请你举一例节约用水的做法：______ （合理答案均可）．

用电解水的方法可以获得氧气．若有72g水能制得氧气多少升？
（标准状况下氧气的密度为1.43g/L）

下列习惯不利于中学生健康成长的是

1. A.
   只喝优质蒸馏水，以确保饮水卫生
2. B.
   不吸烟，以避免摄入有害物质
3. C.
   多开窗，以吸入新鲜空气
4. D.
   合理安排三餐，以均衡摄入人体所需营养素