题目内容
3.某兴趣小组发现一袋腌制松花蛋的泥料,配料表上的成分是氧化钙、纯碱和食盐.他们要探究腌制松花蛋过程中都有哪些物质对鸭蛋起作用.于是取少量泥料在水中溶解,充分搅拌后过滤,取滤液探究其成分.【猜想与假设】他们都认为滤液中一定有NaCl和NaOH.对滤液中的其他成分他们分别做出了如下猜想:
甲同学:还可能有Ca(OH)2
乙同学:还可能有Na2CO3
生成氢氧化钠的复分解反应的化学方程式为Na2CO3+Ca(OH)2═CaCO3↓+2NaOH.
【活动与探究】
甲同学先用pH试纸测出滤液的pH>7(填“<”、“>”、“=”)7,再取一定量的滤液于试管中,向其中滴加少量稀盐酸,没有气体生成,于是他得出自己的猜想正确
乙同学取少量滤液于试管中,向其中滴加足量氢氧化钙溶液,振荡,产生白色沉淀现象,乙同学认为自己的猜想是正确的.
真相只有一个!那么聪明的你认为他们究竟谁的实验正确呢?乙(填“甲”或“乙”)
分析 【猜想与假设】
氧化钙和水反应生成氢氧化钙,氢氧化钙和碳酸钠反应生成白色沉淀碳酸钙和氢氧化钠;
【活动与探究】
显碱性溶液的pH大于7;
如果向氢氧化钠、碳酸钠的混合溶液中加入稀盐酸时,稀盐酸先和氢氧化钠反应,氢氧化钠完全反应后,稀盐酸再和碳酸钠反应,稀盐酸和氢氧化钠反应生成氯化钠和水,和碳酸钠反应生成氯化钠、水和二氧化碳.
解答 解:【猜想与假设】
他们都认为滤液中一定有NaCl和NaOH,这是因为氯化钠不能和其它物质发生反应,碳酸钠和氢氧化钙反应生成氢氧化钠;
甲同学:还可能有Ca(OH)2
乙同学:还可能有Na2CO3
氧化钙和水反应生成氢氧化钙,氢氧化钙和碳酸钠反应生成白色沉淀碳酸钙和氢氧化钠,生成氢氧化钠的复分解反应的化学方程式为:Na2CO3+Ca(OH)2═CaCO3↓+2NaOH.
故填:NaCl;Na2CO3;Na2CO3+Ca(OH)2═CaCO3↓+2NaOH.
【活动与探究】
甲同学先用PH试纸测出滤液的PH>7,这是因为溶液显碱性;
再取一定量的滤液于试管中,向其中滴加少量稀盐酸,没有气体生成,可能是溶液中不含有碳酸钠,也可能是稀盐酸太少,没有和溶液中的碳酸钠反应,因此该实验结论不正确;
乙同学取少量滤液于试管中,向其中滴加足量氢氧化钙溶液,振荡,产生白色沉淀,这是因为氢氧化钙和碳酸钠反应生成了碳酸钙沉淀,乙同学的猜想是正确的.
由分析可知,乙的实验正确.
故填:>;白色沉淀;乙.
点评 合理设计实验,科学地进行实验、分析实验,是得出正确实验结论的前提,因此要学会设计实验、进行实验、分析实验,为学好化学知识奠定基础.
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