题目内容

9.下列家庭实验中不涉及化学变化的是(  )
A.用食醋清除水壶中的水垢B.鸡蛋清受热凝固
C.面包发霉D.用滤网除去水中的菜叶

分析 有新物质生成的变化属于化学变化,没有新物质生成的变化属于物理变化,判断化学变化的唯一标准是有新物质生成.

解答 解:A、食醋中的醋酸能和水垢中的碳酸钙、氢氧化镁反应生成新物质,属于化学变化;
B、鸡蛋清受热凝固过程中,蛋白质变质生成新物质,属于化学变化;
C、面包发霉过程中生成了新物质,属于化学变化;
D、用滤网除去水中的菜叶过程中,只是把菜叶和水分离,没有生成新物质,属于物理变化.
故选:D.

点评 判断变化是否属于化学变化的唯一标准是:是否有新物质生成,如果有新物质生成,就是化学变化,如果没有新物质生成,就不是化学变化.

练习册系列答案
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17.某化学兴趣小组在实验室用氯酸钾和二氧化锰混合加热制取氧气时,发现制得的气体有刺激性气味,于是在老师的指导下对该气体成分进行探究.
【提出问题】氯酸钾与二氧化锰混合加热后产生的气体成分是什么?
【查阅资料】
1.氯酸钾与二氧化锰混合加热产生的气体只以单质形式存在;
2.氯气(Cl2)是有刺激性气味的气体,能溶于水,能使湿润的淀粉碘化钾试纸变蓝.
【猜想与假设】猜想一:该气体为O2;猜想二:该气体为Cl2;猜想三:该气体为O2和Cl2
【实验探究】
序号实验操作实验现象实验结论
1小丽用排水集气法收集A、B两瓶气体,将带火星木条伸入A中;湿润的淀粉碘化钾试纸伸入B中A中带火星木条复燃,B中淀粉碘化钾试纸不变色猜想一成立
2小岚用向上排空气法收集C、D两瓶气体,将带火星木条伸入C中,湿润的淀粉碘化钾试纸伸入D中C中带火星木条复燃,D中淀粉碘化钾试纸变蓝猜想三成立
【反思与评价】
1.小涛认为小丽的结论不正确,原因是用排水法收集时,氯气溶于水了.
2.还可用更简便的方法检验Cl2的存在,该方法是用湿润的蓝色石蕊试纸检验钙气体,如果湿润的蓝色石蕊试纸先变红后褪色,证明是氯气.
【拓展应用】
1.若取氯酸钾和二氧化锰混合加热后的少量固体,加入足量水溶解,过滤,滤液成紫红色,该现象说明反应还生成了KMnO4(填化学式).
2.MnO2不仅能作催化剂还可以作反应物,实验室通常用MnO2与浓盐酸共热制取Cl2.请完成该反应的化学方程式:MnO2+4HCl(浓)$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$MnCl2+2H2O+Cl2↑.

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