题目内容

把鸡蛋放在下列某物质中.可将蛋壳溶解制作“无壳鸡蛋”该物质是(  )
A、食盐B、食醋C、白酒D、硫酸
考点:盐的化学性质
专题:常见的盐 化学肥料
分析:鸡蛋壳的主要成份是碳酸钙,碳酸钙是不溶性的盐,只能溶于酸.分析选项看哪种物质属于酸,就选哪种物质
解答:解:鸡蛋壳的主要成份是碳酸钙,碳酸钙是不溶性的盐,只能溶于酸,
A、食盐的水溶液是中性的,不会和碳酸钙反应,故A错误,
B、食醋中的主要成份是醋酸,会与碳酸钙反应而溶解碳酸钙,故B正确,
C、白酒一般情况下是中性的,不会与碳酸钙反应,故C错误,
D、硫酸和碳酸钙反应生成微溶于水的硫酸钙,硫酸钙附着在鸡蛋壳的表面,从而难以继续反应,所以不能用来制作无壳鸡蛋,故D错误.
故选B.
点评:本道题主要体现了碳酸钙的性质,而碳酸钙本身是我们常见的物质,也是化学中常见的物质,对它的性质我们都比较熟悉,所以应该属于简单的题目.
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