Question

15．“舌尖上的中国 ”第二季的热播让厨房再次成为人们施展厨艺的舞台，其实厨房也是同学们的家庭实验室．利用厨房中的物品不可以进行的实验是（　　）

• A． 探究铁制品在什么条件下生锈
• B． 探究鸡蛋壳是否含有碳酸钙
• C． 比较不同物质在水中的溶解能力
• D． 探究影响液体蒸发快慢的因素

Answer 1

分析 A、根据铁生锈的探究不用采用什么特殊材料，只要利用水与空气即可分析；
B、根据醋酸和碳酸根离子反应会生成二氧化碳气体，只能证明鸡蛋壳中含有碳酸根离子，不能说明其中含有碳酸钙进行分析；
C、根据选择不同的溶质即可探究不同的物质在水中的溶解能力分析；
D、根据影响蒸发快慢的因素设计实验即可．

解答 解：A、铁生锈的探究不用采用什么特殊材料，只要利用水与空气即可，因此利用厨房中的物品可以进行的实验，故A正确；
B、醋酸和碳酸根离子反应会生成二氧化碳气体，只能证明鸡蛋壳中含有碳酸根离子，不能说明其中含有碳酸钙，故B错误；
C、选择不同的溶质即可探究不同的物质在水中的溶解能力，因此利用厨房中的物品可以进行的实验，故C正确；
D、影响蒸发快慢的因素可以是温度、表面积的大小等，因此利用厨房中的物品可以进行的实验，故D正确．
故选：B．

点评 本题是一道与生活相关的化学题，解题的关键是能够对生活中的化学要有较明确的认识，属基础性知识考查题，难度不大．