Question

蛋白质在人体胃肠内与水反应，最终生成氨基酸被人体吸收．丙氨酸（化学式为C₃H₇O₂N）就是其中的一种．请回答下列问题：
（1）丙氨酸分子中C、H、O、N各原子个数比为

 

；
（2）丙氨酸的相对分子质量是

 

；
（3）求丙氨酸中氧元素的质量分数（写出计算过程）．

Answer 1

考点：相对分子质量的概念及其计算,元素的质量分数计算

专题：化学式的计算

分析：（1）根据丙氨酸分子的构成进行分析解答．
（2）根据相对分子质量为构成分子的各原子的相对原子质量之和，进行分析解答．
（3）根据化合物中元素的质量分数=

相对原子质量×原子个数

相对分子质量

×100%，进行分析解答．

解答：解：
（1）由丙氨酸的化学式C₃H₇O₂N可知，1个丙氨酸分子是由3个碳原子、7个氢原子、2个氧原子和1个氮原子构成的，则丙氨酸分子中C、H、O、N各原子个数比为3：7：2：1．
（2）丙氨酸的相对分子质量为12×3+1×7+16×2+14=89．
（3）丙氨酸中氧元素的质量分数为

16×2

89

×100%≈15.7%．
故答案为：
（1）3：7：2：1；（2）89；（3）15.7%．

点评：本题难度不大，考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的含义与有关计算进行分析问题、解决问题的能力．