Question

某同学晚上帮妈妈做饭，切完青菜将菜刀放在菜板上，第二天早晨发现菜刀生锈了。试回答：（1）菜刀上是否发生了化学反应？

（2）菜刀上为什么会生锈？

（3）为防止这把菜刀生锈，该同学应该怎么做？

 

Answer 1

答案：
解析：

（1）发生了化学反应。 （2）因为菜刀的主要成分是铁，菜刀上有水，进与空气中氧气接触，发生了化学反应。 （3）将菜刀洗净放在干燥处（或洗净擦干后涂上一层食用油）。

提示：

铁在潮湿条件下与氧气反应，会生成铁锈，铁锈的主要成分是氧化铁(棕褐色)。防止铁生锈的方法是放于干燥处，或者采取一定的措施使其与空气隔绝。