题目内容
“从生活走进化学,从化学走向社会”.请你用化学知识解释以下生活中的问题:
(1)人被蚊虫叮咬后皮肤会红肿痛痒,这是由于蚊虫在被叮咬的皮肤内注人了少量的酸性物质所致.在被咬的皮肤上涂少许下列生活用品中的 或 (填序号),痛痒便会消失.
A.香油 B.肥皂水 C.纯碱水 D.糖水
(2)2007年6月5日,在“南海一号”打捞出的文物中,“鎏金龙纹金手镯”光彩夺目、完好 无损;铜镜表面有铜锈;铁器则锈迹斑斑或荡然无存.这说明金、铜、铁这三种金属的活动性从强到弱的顺序是 .
(3)做馒头发酵面团时,会产生乳酸等有机酸,揉面团时需加入适量的纯碱或小苏打,让它们相互作用产生 气体,使蒸出的馒头疏松多孔;若加入的纯碱或小苏打过多,可向面团或蒸锅中滴加少许酸性物质,如 ,否则蒸出的馒头会变涩,颜色发黄.
(4)生活中我们常用洗涤剂去除油污,这是利用 的原理.
(1)人被蚊虫叮咬后皮肤会红肿痛痒,这是由于蚊虫在被叮咬的皮肤内注人了少量的酸性物质所致.在被咬的皮肤上涂少许下列生活用品中的
A.香油 B.肥皂水 C.纯碱水 D.糖水
(2)2007年6月5日,在“南海一号”打捞出的文物中,“鎏金龙纹金手镯”光彩夺目、完好 无损;铜镜表面有铜锈;铁器则锈迹斑斑或荡然无存.这说明金、铜、铁这三种金属的活动性从强到弱的顺序是
(3)做馒头发酵面团时,会产生乳酸等有机酸,揉面团时需加入适量的纯碱或小苏打,让它们相互作用产生
(4)生活中我们常用洗涤剂去除油污,这是利用
考点:中和反应及其应用,乳化现象与乳化作用,金属活动性顺序及其应用,常用盐的用途
专题:金属与金属材料,常见的盐 化学肥料,化学与生活
分析:酸的化学性质有:①能够和活泼金属反应,②能够和金属氧化物反应,③能够和碱发生中和反应生成水,④能够和碳酸盐反应生成二氧化碳气体等.
(1)虫在被叮咬的皮肤内注人了少量的酸性物质,应选碱性物质中和;
(2)根据题中信息解答;
(3)纯碱或小苏打都是碳酸盐,都能和酸反应生成二氧化碳气;根据酸碱中和的原理解答;
(4)用洗涤剂去除油污是乳化现象.
(1)虫在被叮咬的皮肤内注人了少量的酸性物质,应选碱性物质中和;
(2)根据题中信息解答;
(3)纯碱或小苏打都是碳酸盐,都能和酸反应生成二氧化碳气;根据酸碱中和的原理解答;
(4)用洗涤剂去除油污是乳化现象.
解答:解:
(1)人被蚊虫叮咬后皮肤会红肿痛痒,这是由于蚊虫在被叮咬的皮肤内注人了少量的酸性物质所致,因此应该在皮肤上涂上碱性物质,故答案为:BC
(2)由于“鎏金龙纹金手镯”光彩夺目、完好无损,说明金的化学性质很稳定;而铜镜表面有铜锈,铁器则锈迹斑斑或荡然无存,说明铜和铁的化学性质比较活泼,铁的化学性质更活泼一些,故答案为:铁>铜>金
(3)纯碱或小苏打都是碳酸盐,都能和酸反应生成二氧化碳气体;若加入的纯碱或小苏打过多,酸碱中和的原理,可向面团或蒸锅中滴加少许酸性物质醋酸;
(4)用洗涤剂去除油污是乳化现象,是利用乳化的原理.
答案:
(1)B; C;
(2)铁>铜>金;
(3)二氧化碳;醋酸;
(4)乳化.
(1)人被蚊虫叮咬后皮肤会红肿痛痒,这是由于蚊虫在被叮咬的皮肤内注人了少量的酸性物质所致,因此应该在皮肤上涂上碱性物质,故答案为:BC
(2)由于“鎏金龙纹金手镯”光彩夺目、完好无损,说明金的化学性质很稳定;而铜镜表面有铜锈,铁器则锈迹斑斑或荡然无存,说明铜和铁的化学性质比较活泼,铁的化学性质更活泼一些,故答案为:铁>铜>金
(3)纯碱或小苏打都是碳酸盐,都能和酸反应生成二氧化碳气体;若加入的纯碱或小苏打过多,酸碱中和的原理,可向面团或蒸锅中滴加少许酸性物质醋酸;
(4)用洗涤剂去除油污是乳化现象,是利用乳化的原理.
答案:
(1)B; C;
(2)铁>铜>金;
(3)二氧化碳;醋酸;
(4)乳化.
点评:本题难度不是很大,主要考查了酸的有关的化学性质,联系日常生活的事例用化学知识加以分析.
练习册系列答案
相关题目
苯甲酸是常见的食品防腐剂.某同学准备进行实验验证苯甲酸具有与盐酸相似的化学性质,他选择了下列物质,其中不能达到目的是( )
| A、铜 | B、大理石 |
| C、铁锈 | D、紫色石蕊试液 |