题目内容
12.下表是一些食物的pH值,对于胃酸过多的病人,可多食用的是( )| A:泡菜 | B:葡萄 | C:番茄 | D:鸡蛋清 | |
| pH值 | 3.2-3.6 | 3.5-4.5 | 4.0-4.4 | 7.6-8.0 |
| A. | A | B. | B | C. | C | D. | D |
分析 胃酸过多就是胃内酸性较强,应降低其酸性,应用碱性物质pH大于7的物质中和以降低其酸性.
解答 解:A、泡菜的pH为3.2-3.6,呈酸性,错误;
B、葡萄的pH为3.5~4.5,呈酸性,错误;
C、番茄的pH为4.0-4.4,呈酸性,错误;
D、鸡蛋清的pH为7.6-8.0,呈弱碱性,正确;
故选D.
点评 此题是一道生活实际题,解题的关键是选择碱性食物,利用碱性物质pH大于7的知识可解决此题.
练习册系列答案
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