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13．厨房里发生的下列变化，属于物理变化的是（　　）
A．蔬菜腐烂B．木炭燃烧C．水的沸腾D．菜刀生锈

分析 化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成；据此分析判断．

解答 解：A、蔬菜腐烂过程中有新物质生成，属于化学变化．
B、木炭燃烧过程中有新物质二氧化碳等生成，属于化学变化．
C、水的沸腾过程中只是状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化．
D、菜刀生锈过程中有新物质铁锈生成，属于化学变化．
故选C．

点评 本题难度不大，解答时要分析变化过程中是否有新物质生成，若没有新物质生成属于物理变化，若有新物质生成属于化学变化．

练习册系列答案
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15．某温度下，将40克食盐放到100克水中，充分搅拌后溶解掉36克食盐，得到136克食盐水．将上述溶液等分成两份，则每一份溶液中溶质质量为18．克．
16．工业烧碱具有较好的杀菌消毒作用且廉价易得，但工业烧碱中常含有杂质碳酸钠．某科学学习小组同学围绕工业烧碱样品纯度测定问题，展开了讨论与探究．

【原理思路】利用Na2CO3与稀H2SO4反应产生CO2，通过CO2质量的测定，确定样品中碳酸钠的质量，从而计算样品纯度．
【实验方案】小科同学根据以上思路，设计了如图甲的实验方案（固定装置省略）．
【交流讨论】小明认为图甲实验方案的设计有缺陷，若按该方案进行测定会导致难以避免的误差．
【方案改进】为减少误差，使CO2测定更准确，该小组同学根据以上讨论，对图甲方案进行改进，设计了如图乙的实验方案（固定装置省略）．
（1）图乙中A装置的作用是除去空气中的二氧化碳．
（2）图乙B装置中样品在与稀硫酸反应前和停止反应后都要通过量的空气，停止反应后通过量的空气的目的是使反应生成的二氧化碳全部被D中的碱石灰吸收．
（3）反应前通空气时a、b、c三个弹簧夹的控制方法是a、b弹簧夹打开，c弹簧夹关闭．
1．九年级某班在进行酸碱中和反应的分组实验时，大部分小组都能按照如图过程进行实验，操作过程准确，实验现象明显，无色酚酞的变化情况都是从无色变为红色，实验过程中，滴加无色酚酞的量一般也都是2-3滴（填“毫升”或“滴”）左右，但老师在巡视过程中，还是发现有些小组的实验过程制得思考，请你一道参与：【实验探究】
（1）甲小组没有按照如图顺序，他们是把氢氧化钠溶液滴加到稀盐酸中，然后加指示剂，发现酚酞不变色，此现象能（填“能”或“不能”）说明盐酸和氢氧化钠发生了反应，而乙小组把稀盐酸滴加到氢氧化钠溶液时忘记先加无色酚酞溶液，然后再补加指示剂，发现酚酞也不变色，此现象能（填“能”或“不能”）说明盐酸和氢氧化钠发生了反应．甲、乙两小组反应后的溶液的酸碱性不一定（填“不一定”或“一定”）相同，为了进一步确定溶液的酸碱性，可选用的试剂是①②④⑤（填序号）．
①紫色石蕊试液；②碳酸钠溶液；③澄清石灰水；④锌粒；⑤pH试纸；⑥无色酚酞试液
（2）丙小组按照如图实验在滴入稀盐酸的过程中，观察到有少量气泡出现，有同学猜想可能是氢氧化钠变质了，请分析产生气泡的原因氢氧化钠吸收空气中的二氧化碳变质为碳酸钠，碳酸钠与盐酸反应生成了二氧化碳．
【继续探究】为了检验丙小组中氢氧化钠溶液的变质程度，该小组同学继续探究：
猜想1：该氢氧化钠溶液部分变质；
猜想2：氢氧化钠溶液完全变质．
请设计实验验证“猜想1”
 实验操作 实验现象 实验结论
 
取少量的样品与试管中，滴加足量的氯化钙溶液，过滤后，向滤液中滴加无色酚酞试液		 
有白色沉淀产生；溶液变红色		氢氧化钠溶液部分变质
8．下列说法正确的是（　　）
A．某物质在空气中中燃烧生成二氧化碳和水，证明该物质含有碳、氢、氧三种元素
B．盐和碱中都含有金属元素
C．两种物质相互反应生成盐和水，证明该反应是中和反应
D．一定温度下，往氢氧化钙饱和溶液中加入氧化钙，溶质、溶剂的质量的一定改变
18．生活中处处有化学．根据氧气、熟石灰、干冰、浓硫酸、一氧化碳、氮气等物质的性质或用途，用化学式填写下列空格：
（1）可以燃烧的气体是CO
（2）可改良酸性土壤的是Ca（OH）2
（3）可作干燥剂的是H2SO4．
5．春天的硕项湖，桃花盛开，恍若世外桃源．小红和班级部分同学在老师的带领下，中午在硕项湖野炊，请你运用所学化学知识帮助小红解决在野炊过程中遇到的问题：
（1）在离桃花林很远的地方，就闻到了花的香味，说明分子是不断运动的．
（2）小红在桃花林游玩时，为了近距离观赏桃花，没有注意正在采蜜的蜜蜂，结果被蜜蜂蛰了一下（蜜蜂毒液呈弱碱性），下列物质可用于涂抹以减轻疼痛的是B．（填字母）
             A、食盐水                B、食醋                  C、肥皂水
（3）野炊时小红在火引燃后，为减少往灶膛中添草的次数，将灶膛中塞满草，结果燃烧不旺，并产生很多浓烟，说明物质充分燃烧需要的条件是需要足量氧气．
（4）小红在野炊后，为防止发生火灾，应及时灭火，请告诉她一种灭火的方法：用水浇灭
（5）野炊后，小红躺在柔软的草地上晒太阳，不小心又被蚂蚁叮了一口，有点红肿，（蚂蚁分泌的蚁酸呈弱酸性），下列物质可用于涂抹以减轻疼痛的是C．（填字母）
           A、食盐水                    B、食醋                  C、肥皂水
小红虽然受到了蜜蜂和蚂蚁的不友好对待，但是因为享受了美景和美味，还是很开心的．
2．下列有关变化的现象叙述正确的是（　　）
A．白磷在空气中燃烧产生大量白色烟雾，放出大量热
B．将物色酚酞试液和浓氨水罩在同一个大烧杯下，一段时间后发现浓氨水变红
C．硫在氧气中燃烧发出明亮的蓝紫色火焰，生成一种有刺激性气味的气体
D．木炭在氧气中燃烧发出白光，生成二氧化碳
3．下列物质加入水中，能形成溶液的是（　　）
A．冰块B．花生油C．面粉D．纯碱

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