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7.亚硝酸钠(NaNO2)是一种常用的防腐剂,有咸味,易溶于水,有毒.在320℃时分解生成有刺激性气味的气体,与盐酸作用会放出红棕色气体.亚硝酸钠在食品中的添加量必须严格控制.下列说法不正确的是( )| A. | 亚硝酸钠的相对分子质量为69 | |
| B. | 可用盐酸鉴别亚硝酸钠和食盐 | |
| C. | 亚硝酸钠受热分解放出的气体可能是NH3 | |
| D. | 亚硝酸钠由三种元素组成 |
分析 A.根据相对分子质量为构成分子的各原子的相对原子质量之和,进行分析解答.
B.根据物质的性质来分析.
C.化学反应遵循质量守恒定律.
D.根据亚硝酸钠的组成来分析解答.
解答 解:A.亚硝酸钠的相对分子质量为23+14+16×2=69,故正确;
B.亚硝酸钠与盐酸作用会放出红棕色气体而氯化钠与盐酸不反应,所以可用盐酸鉴别亚硝酸钠和食盐,故正确;
C.亚硝酸钠中不含有氢元素,所以亚硝酸钠受热分解不能生成氨气,故错误;
D.由化学式可知,亚硝酸钠由钠、氮和氧三种元素组成,故正确.
故选C.
点评 本题难度不大,考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的含义与有关计算进行分析问题、解决问题的能力.
练习册系列答案
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