题目内容
18.下列反应属于化合反应的是( )| A. | 铁+硫酸→硫酸亚铁+氢气 | B. | 氧化钙+水→氢氧化钙 | ||
| C. | 乙炔+氧气$\stackrel{点燃}{→}$二氧化碳+水 | D. | 碳酸钙$\stackrel{高温}{→}$氧化钙+二氧化碳 |
分析 化合反应:两种或两种以上物质反应后生成一种物质的反应,其特点可总结为“多变一”,据此进行分析判断.
解答 解:A、铁+硫酸→硫酸亚铁+氢气,该反应的生成物是两种,不符合“多变一”的特征,不属于化合反应,故选项错误.
B、氧化钙+水→氢氧化钙,该反应符合“多变一”的特征,属于化合反应,故选项正确.
C、乙炔+氧气$\stackrel{点燃}{→}$二氧化碳+水,该反应的生成物是两种,不符合“多变一”的特征,不属于化合反应,故选项错误.
D、碳酸钙$\stackrel{高温}{→}$氧化钙+二氧化碳,该反应符合“一变多”的特征,属于分解反应,故选项错误.
故选:B.
点评 本题难度不大,掌握化合反应的特征(“多变一”)是正确解答本题的关键.
练习册系列答案
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9.现有一瓶密封的食盐水,下列有关其咸味的说法正确是( )
| A. | 上部液体比较咸 | B. | 中部液体比较咸 | ||
| C. | 久置时间长了,底部液体比较咸 | D. | 不论何时品尝,各部分液体一样咸 |
6.下列四个图象,能正确反映其对应实验操作的是( )
| A. | 工业上高温煅烧石灰石制取二氧化碳 | |
| B. | 用等质量、等质量分数的过氧化氢溶液制取氧气 | |
| C. | 向一定体积的稀盐酸中逐滴加入氢氧化钠溶液 | |
| D. | 某温度下,向一定量饱和硝酸钾溶液中加人硝酸钾晶体 |
13.小玉在探究蜡烛燃烧过程中,发现罩在火焰上方的烧杯内壁被熏黑,你认为她的以下做法中不合适的是( )
| A. | 反复实验,查找原因 | B. | 查阅相关资料 | ||
| C. | 置之不理 | D. | 请教老师 |
3.对下列实验指定容器中的水,其解释没有体现水的主要作用的是( )
| A | B | C | D | |
| 实 验 装 置 | | |||
| 解释 | 集气瓶中的水: 吸收放出的热量 | 量筒中的水: 通过水体积的变化得出O2体积 | 集气瓶中的水: 冷却溅落融熔物,防止集气瓶炸裂 | 集气瓶中的水: 水先将集气瓶内的空气排净,后便于观察H2何时收集满 |
| A. | A | B. | B | C. | C | D. | D |
10.在化学反应A+2B═3C+D中,6g A与8g B恰好完全反应,生成9g D.若反应生成了15g C,则参加反应的B的质量为( )
| A. | 8 g | B. | 12 g | C. | 16 g | D. | 24 g |
7.隔夜菜是否能吃,主要在于烧熟后的隔夜菜中亚硝酸盐含量的变化是否符合食品安全要求.蔬菜中的硝酸盐来自生长过程中所施氮肥.空气中的微生物(如硝酸盐还原菌)进入到蔬菜中,会产生一种还原酶,使蔬菜中的部分硝酸盐还原成亚硝酸盐.烧熟后的菜在食用和保存阶段都会有一些细菌进入;做熟的蔬菜更适合细菌生长.
某研究小组对烧熟的莱中亚硝酸盐含量做了测试,数据如表:
盖有保鲜膜的菜肴在40C的冰箱中放置不同时间的亚硝酸盐含量(单位:mg/kg)
将一份红烧鲫鱼样本(不盖保鲜膜)在常温下放置4小时,测定其亚硝酸盐含量为8.9483mg/g.请根据以上材料,回答下列问题:
(1)亚硝酸盐中含有NO2-,其中氮元素的化合价是+3价.
(2)根据表中的数据,菜中的亚硝酸盐含量变化的共同规律是:菜中的亚硝酸盐含量随时间的增加而增加,温度高和不密封菜中的亚硝酸盐含量增加越快
(3)要使蔬菜中出现亚硝酸盐必须具备的两个条件是硝酸盐、还原酶
(3)要使烧熟后的隔夜菜中亚硝酸盐含量尽可能低,保存的条件应该是低温和密封.
某研究小组对烧熟的莱中亚硝酸盐含量做了测试,数据如表:
| 菜肴 | 半小时 | 6小时 | 18小时 | 24小时 |
| 炒青菜 | 0.6861 | 0.7982 | 4.3333 | 5.3624 |
| 韭菜炒蛋 | 1.8153 | 1.9249 | 2.8390 | 5.6306 |
| 红烧肉 | 2.4956 | 4.2558 | 4.3668 | 5.5188 |
| 红烧鲫鱼 | ---- | 2.0948 | 3.2300 | 7.2397 |
将一份红烧鲫鱼样本(不盖保鲜膜)在常温下放置4小时,测定其亚硝酸盐含量为8.9483mg/g.请根据以上材料,回答下列问题:
(1)亚硝酸盐中含有NO2-,其中氮元素的化合价是+3价.
(2)根据表中的数据,菜中的亚硝酸盐含量变化的共同规律是:菜中的亚硝酸盐含量随时间的增加而增加,温度高和不密封菜中的亚硝酸盐含量增加越快
(3)要使蔬菜中出现亚硝酸盐必须具备的两个条件是硝酸盐、还原酶
(3)要使烧熟后的隔夜菜中亚硝酸盐含量尽可能低,保存的条件应该是低温和密封.