题目内容
3．下列是家庭厨房中的一些做法，你认为不正确的是（ ）| A． | 在蒸馒头和面时，可在面中加入适量的纯碱 | |
| B． | 用食盐腌渍蔬菜 | |
| C． | 用活性炭作冰箱除味剂 | |
| D． | 夜晚发现液化气泄漏时，应立即开灯检查 |
分析 A、根据碳酸钠会与有机酸反应产生二氧化碳进行分析；
B、根据食盐的性质进行分析，
C、根据活性炭的性质进行分析，
D、根据可燃性的气体遇明火可能发生爆炸进行分析．
解答 解：A、碳酸钠和有机酸反应产生的二氧化碳会使蒸出的馒头疏松多孔，故说法正确；
B、食盐具有咸味，可用食盐腌渍蔬菜，故说法正确；
C、活性炭具有吸附性，可用活性炭作冰箱除味剂，故说法正确；
D、可燃性的气体遇明火可能发生爆炸，液化气具有可燃性，发现液化气泄漏时，不应立即开灯检查，应关闭阀门，开窗通风，故说法错误．
故选D．
点评 化学来源于生产生活，也必须服务于生产生活，所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一．
练习册系列答案
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13．下列认识或说法中正确的是（ ）
| A． | 铁与硝酸反应可以生成氢气 | |
| B． | 可用过量的Cu（OH）2除去CuSO4溶液中少量的H2SO4 | |
| C． | 分别将Mg、Fe、Cu、Ag放入稀盐酸中，可确定它们的活动性顺序 | |
| D． | 常温下可用Fe与AgCl反应制取Ag |
14．下列关于催化剂的作用的说法中，不正确的是（ ）
| A． | 催化剂的质量在化学反应前后一定不变 | |
| B． | 任何反应中的二氧化锰一定是催化剂 | |
| C． | 催化剂不能改变生成物的产量 | |
| D． | 催化剂在化学反应里，能加快反应速率，但本身的所有性质均不变 |
11．
化学小组发现一袋包装破损的漂白粉，同学们对漂白粉其漂白作用是否失效产生了疑问．（当有效成分完全消失时，则漂白粉就完全失效；部分消失时，则为部分失效）．
Ⅰ．查阅资料：
①漂白粉的主要成分是Ca（ClO）2、CaCl2和Ca（OH）2，其有效成分是Ca（ClO）2．
②Ca（ClO）2可溶于水，漂白原理是：它在空气中发生反应：Ca（ClO）2+H2O+CO2=CaCO3↓+2HClO，
③HClO不稳定，易分解生成HCl和一种常见的单质气体．
④CaCl2的水溶液呈中性，HClO的水溶液呈酸性．
⑤HClO能可使有色物质（如：品红溶液）褪色．
Ⅱ．交流讨论：
该小组同学经过分析得出：HClO分解时除生成HCl外，生成的另一种常见气体是氧气．
Ⅲ．实验探究：下表是探究某漂白粉是否完全失效的实验，请根据表中结论，进行填空．
Ⅳ．继续探究：同学们对某完全失效后的漂白粉的成分很感兴趣，并作进一步探究．在老师的帮助下，同学们对该失效后的漂白粉成分进行猜想：
猜想一：CaCl2和CaCO3； 猜想二：CaCl2、CaCO3、Ca（OH）2；
小明同学认为猜想中的成分CaCO3，除漂白粉的有效成分在空气中发生反应生成外，还有其它来源，请你用化学方程式表示Ca（OH）2+CO2=CaCO3↓+H2O．
小聪同学进行实验证明失效后的漂白粉的成分符合猜想一，而与猜想二不符．小聪同学的实验方案是：取少量样品，加入水充分溶解，过滤，取滤液于试管中，滴入无色酚酞试液或通入CO2，溶液无明显变化，说明没有Ca（OH）2．猜想一成立．．
化学小组发现一袋包装破损的漂白粉，同学们对漂白粉其漂白作用是否失效产生了疑问．（当有效成分完全消失时，则漂白粉就完全失效；部分消失时，则为部分失效）．Ⅰ．查阅资料：
①漂白粉的主要成分是Ca（ClO）2、CaCl2和Ca（OH）2，其有效成分是Ca（ClO）2．
②Ca（ClO）2可溶于水，漂白原理是：它在空气中发生反应：Ca（ClO）2+H2O+CO2=CaCO3↓+2HClO，
③HClO不稳定，易分解生成HCl和一种常见的单质气体．
④CaCl2的水溶液呈中性，HClO的水溶液呈酸性．
⑤HClO能可使有色物质（如：品红溶液）褪色．
Ⅱ．交流讨论：
该小组同学经过分析得出：HClO分解时除生成HCl外，生成的另一种常见气体是氧气．
Ⅲ．实验探究：下表是探究某漂白粉是否完全失效的实验，请根据表中结论，进行填空．
| 实验步骤 | 实验现象 | 实验结论 |
| 把少量漂白粉样品加入水中，通入足量的CO2气体，滴入适量品红溶液 | 溶液红色不褪去． | 漂白粉的漂白作用已完全失效． |
猜想一：CaCl2和CaCO3； 猜想二：CaCl2、CaCO3、Ca（OH）2；
小明同学认为猜想中的成分CaCO3，除漂白粉的有效成分在空气中发生反应生成外，还有其它来源，请你用化学方程式表示Ca（OH）2+CO2=CaCO3↓+H2O．
小聪同学进行实验证明失效后的漂白粉的成分符合猜想一，而与猜想二不符．小聪同学的实验方案是：取少量样品，加入水充分溶解，过滤，取滤液于试管中，滴入无色酚酞试液或通入CO2，溶液无明显变化，说明没有Ca（OH）2．猜想一成立．．
18．下列各组物质在溶液中能大量共存且形成无色溶液的是（ ）
| A． | NaCl BaCl2 Na2CO3 | B． | KNO3 HCl CaCl2 | ||
| C． | H2SO4 FeCl3 NaNO3 | D． | NaOH HNO3 NH4NO3 |
8．下列物质的学名，俗称与化学式完全正确的一组是（ ）
| A． | 乙醇-酒精-CH3OH | B． | 氧化钙-生石灰-CaO | ||
| C． | 氢氧化钠-纯碱-NaOH | D． | 硫酸铜-胆矾-CuSO4 |
15．分别向NaOH、KOH溶液中滴加无色酚酞试液，酚酞试液均变成红色，仅由此实验推测使酚酞试液变红色的粒子，其结论不正确的是（ ）
| A． | 不是K+ | B． | 可能是H2O | C． | 可能是OH- | D． | 一定是OH- |
10．小明同学在厨房中进行的活动，不属于化学变化的是（ ）
| A． | 用柠檬水制成冰块 | |
| B． | 用食醋除去暖水瓶中的水垢 | |
| C． | 和面时加入纯碱以除去面团里的酸味 | |
| D． | 切过果蔬的菜刀未经处理而生锈 |